传奇炊事兵-第45部分

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　　　　突然被谢黑龙抱了起来，秋娣姐吓得轻咛了一声，小脸瞬间变得通红，伸手在谢黑龙胸口敲了一下，娇羞的对他说道：“黑龙，你快放我下来，这里可是医院，等下会被同事笑话的。”

　　　　谢黑龙是因为看到秋娣姐走路很费劲，所以才抱着她的，现在哪里肯把她放下来，也不管秋娣姐在他身上的捏揉锤打，喜滋滋的抱着她往医院外走去。

　　　　一路上闻着秋娣姐那诱人的体香，直到进了饭店，谢黑龙才不舍的把秋娣姐放了下来。

　第九十三章　香酥软滑的鸭黄玉米

　　　　坐在去秋娣姐家的出租车上，谢黑龙回想起刚才那饭店里人员爆满的情形，不禁有点汗颜。

　　　　谢黑龙把手中写着30号的排号单，丢到出租车外，转头对秋娣姐说道：“秋娣姐，现在都快1点钟了，去你家方便吗？伯父伯母应该都已经吃完饭了吧。”

　　　　“哈哈，有人要去见丈母娘咯，不知道。。。呜。。。。。。”小梅幸灾乐祸的话还没说完，就被秋娣姐双手捂住了。

　　　　秋娣姐被小梅这么一闹，害羞得耳朵根都红了，她紧张地瞄了谢黑龙一眼，低头小声的说道：“我爸妈一般都在单位吃中饭的，要下午很晚才回来，我家有点乱，你不嫌弃就好。”

　　　　谢黑龙再傻逼，也能感受到秋娣姐对自己的感情，可是现在连男女朋友都不是，就被小梅说成去见丈母娘，顿时让谢黑龙也闹了个大红脸。

　　　　“呦呦呦，呆头兵害羞啦，秋娣姐你看他的脸，比你的还红耶。”好不容易从秋娣姐的双手下挣脱出来，小梅哪里肯放弃这难得的报仇机会，她直接双手绕在前排椅子上，凑到谢黑龙的脸颊旁，调皮的说道。

　　　　由于小梅靠的太近，说话的气息直接吹到了谢黑龙的耳朵上，一阵酥麻的感觉让他不由得打了个颤。

　　　　谢黑龙往旁边靠了靠，转头对小梅说道：“你这丫头能不能矜持点，你不知道男女有别吗？口水都喷我脸上了，你害不害臊啊。”

　　　　谢黑龙也不知道自己怎么了，也许是生辰八字冲上了，每次见到小梅这个青春少女，都忍不住想和她斗斗嘴。

　　　　“呸，本姑娘都不嫌你身上臭，你就得意吧，死呆头兵。”小梅翘了下她的小鼻子，傲娇的对谢黑龙说完，转身和秋娣姐窃窃私语了起来。

　　　　很快，出租车就停在了一栋两层的小别墅前面，跟着秋娣姐进入里面后，谢黑龙总算明白了，秋娣姐说的家里乱是怎么一回事了。

　　　　别墅外的花园里种满了各种中草药就算了，小别墅里面也放着很多晒干了的药材。

　　　　看着整齐摆放在柜子上的药材，谢黑龙好奇的对秋娣姐问道：“秋娣姐，你家怎么会有这么多的中草药啊？”

　　　　秋娣姐示意谢黑龙和小梅到木质沙发上休息，无奈着对谢黑龙说道：“我爸是中药协会的，她总喜欢往家里弄一些稀奇古怪的草药，家里只要有空余的地方，都被他放满了这些东西，我妈怎么说他都没用。”

　　　　看到谢黑龙好像对这些药草很感兴趣，秋娣姐疑惑的对他说道：“黑龙，你对这些东西有研究吗？”

　　　　“研究到是谈不上，只是我刚好需要一些药材，不知道秋娣姐能不能跟伯父提一下，让他割爱一些给我？”刚好谢黑龙不知道怎么开口问秋娣姐要这些药材，于是就顺着她的话说道。

　　　　踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，这里的药材很多，完全可以满足谢黑龙的需求。

　　　　“家里这些东西太多，房间都快转不下了，等吃完饭，你随便拿就好，到时候我爸回来了，我跟她说一下就好。”感觉谢黑龙很需要这些东西，秋娣姐满口就答应了下来。

　　　　能为自己喜欢的人做点事，让秋娣姐觉得也是一种幸福的感觉，她相信自己的父亲肯定会支持自己的决定的。

　　　　“那谢谢秋娣姐了，你帮了我的大忙，今天中午的饭菜就我来做吧。”

　　　　谢黑龙知道自己这时候提钱，肯定会伤秋娣姐的心，所以他只能用别的方法来回报她，给秋娣姐做一顿美味的中午饭，肯定是一个不错的决定。

　　　　“呆头兵，你会做饭吗？我觉得还是秋娣姐做比较好，我可不想下午饿肚子。”一个当兵的会做菜？小梅一脸不信任的看着谢黑龙说道。

　　　　“小丫头，你就等着吧舌头吃下去吧，嘿嘿。”谢黑龙神秘的对小梅说了一声，然后拉着秋娣姐往厨房走去。

　　　　“切，我才不信呢，死呆头兵，如果你让本姑娘饿肚子，我就向伯母说你的坏话。”看到谢黑龙和秋娣姐都离开了，小梅嘟了嘟嘴，自言自语的说了几句，拿起桌上的遥控，看起了喜洋洋和灰太狼。

　　　　秋娣姐以为谢黑龙只是为了逗小梅，也没把他的话当真，进入厨房后，她拿起围裙就准备做饭。

　　　　“秋娣姐，我来吧，你把饭做好就行了哦。”谢黑龙双手扶在秋娣姐的柔软的肩膀上，微笑着对秋娣姐说道。

　　　　看到谢黑龙自信的眼神，秋娣姐乖巧的点了点头，细心的给谢黑龙带上围裙，巧笑嫣然的对谢黑龙说道：“谢大厨师，我很期待的大餐哦。”

　　　　谢黑龙看到秋娣姐清眸流盼的模样，忍不住在她鼻尖上轻轻捏了一下，高兴的走到冰箱前，查看起了食材。

　　　　家庭厨房里没有基地那么多的食材，所以只适合做几个农家菜。

　　　　很快谢黑龙就找齐了食材，一道鱼香肉丝配上一道鸭黄玉米，到时候再配一道汤，三个人吃，谢黑龙觉得应该是不错的搭配。

　　　　因为鸭黄玉米需要用油炸，所以谢黑龙准备先做这道菜，在烧油的时间里，凭借他的刀法，完全可以把两道菜的前期处理完成。

　　　　开火把油加热，谢黑龙先用面粉淀粉2比1的比例调制，加入泡打粉，盐，吉士粉和少许清油，用筷子快速搅拌均匀，调制成脆皮浆备用。然后用刀前段，把玉米棒上面的玉米粒取下来。

　　　　接着准备的就是鱼香肉丝的配料，先把水发木耳，泡椒，全部切成丝，韭菜切成5厘米的小段。然后把猪里脊顺着纤维切成5厘米长的肉丝，用料酒，盐，蛋清，葱姜汁，淀粉搅拌上浆。

　　　　刚好油已经烧开了，冒出丝丝的青烟，谢黑龙麻利的玉米粒放入脆皮浆里，快速的拌匀，手臂快速抖动，均匀的撒在油锅里，瞬间玉米粒就变成了诱人的金黄色，一阵阵酥香，狂热的充斥到了厨房的每一个角落。

　　　　谢黑龙单手提锅，一手拿漏勺，直接把油倒入油盆内，那沥出来的脆皮玉米放入锅内小炒，加入调料。

　　　　一碗香喷喷的鸭黄玉米就做好了，色泽金黄，油而不腻，简直是酥脆与软滑的完美结合。==（

　第九十四章　鱼香肉丝怎么没有鱼？

　　　　做好鸭黄玉米，谢黑龙把它放到了身后的厨台上，转身准备做第二道菜——鱼香肉丝。

　　　　而此刻，秋娣姐正用诧异的眼光看着谢黑龙，这熟练的刀功，轻松自然的手法，完全超出了她对谢黑龙的想象。

　　　　不过，秋娣姐很快就被菜里面飘出的香味吸引了，不禁深深的吸了吸可爱的小鼻子。

　　　　鸭黄和玉米混合起来的奇异香味，缓缓地传入秋娣姐的鼻子，刺激到她的每一个嗅觉细胞，这奇异的感觉顺着神经纤维，快速的传入秋娣姐的脑海。顿时，一种对美食的强烈**，不断地在她大脑里回荡起来。

　　　　秋娣姐不知觉的吞了吞香津，偷偷地瞄了下谢黑龙，见他没有注意这边，小心的伸出修长的食指和大拇指，捏了一颗金黄的玉米粒，快速的放入嘴里。

　　　　“咔嘣”

　　　　秋娣姐轻轻一咬，外面的脆皮衣清脆的破裂了，浓浓的玉米清香搭配着鸭黄的蛋香，混合在一起直接喷涌而出，在秋娣姐的口中吹起了一阵美味的旋风。

　　　　真在专心做菜的谢黑龙，根本想不到，在他心中只是知性端庄的美女姐姐，会在他背后偷偷的吃菜。

　　　　第二道鱼香肉丝相比第一道鸭黄玉米，制作的方法有很大不同，也更加复杂一点。

　　　　因为这道菜的配料已经切好了，肉丝也已经打好了底味，所以谢黑龙接下来的工作，就是对食材进行烹饪调制。

　　　　先把炒锅洗干净，大火把锅内的水分烧干，水分蒸发后，锅子还必须继续加热。只有热锅冷油之下的炝锅，才能保证在烹饪的时候不会让菜粘锅。

　　　　尤其是上过浆的肉丝，虽然可以让肉更嫩滑爽口，可是里面含有的大量淀粉，如果炝锅的程序稍微没做好，当你在下肉丝的时候，所有肉丝会粘黏在锅壁上，导致的结果就是菜根本炒不动，接着菜就会糊掉。

　　　　炝锅完毕，谢黑龙再次往锅里倒入冷油，形成一个热锅冷油的状态。

　　　　炉火关小，把浆好的肉丝放入冷油中，轻轻挑动勺子，把肉丝滑散，等肉丝稍微变色，就立马捞出控油，锅内留少量的油。

　　　　因为鱼香肉丝讲究的就是一个嫩，所以千万不能把肉滑的太硬。

　　　　接下来就是炒制的时间，谢黑龙往锅里下入姜蒜、豆瓣酱、糟辣椒炒出香味，然后把配料木耳、泡椒丝，肉丝全部放进锅内。

　　　　炒锅在谢黑龙手中不断的颠、簸、旋、翻。每一个动作都像是一种艺术，一丝不苟，又格外的引人注目。

　　　　当鱼香肉丝炒的差不多的时候，谢黑龙精准的放入各种调料，把味道调好。

　　　　接着放入放入韭菜段，增加菜的口感和色彩。

　　　　略微翻炒，谢黑龙左手一抖炒锅，右手拿盘子一接，菜勺都不需要，一碗奇特的鱼香肉丝就完成了。

　　　　豆瓣和泡脚沁出的鲜亮红油，糖与醋营造出的独特口感，微酸带甜，微辣带咸，绝对能刺激你的唾液快速分泌。

　　　　四总不同的味道，配和着浓浓的韭菜香味，简直让人欲罢不能。

　　　　最后一道汤菜，谢黑龙选择了做一个银耳羹，这道菜具有补气养精的作用，正好可以给受伤的秋娣姐补补身子。

　　　　谢黑龙找来了一个汤锅，加入一些捣碎的冰糖和银耳，放入了一碗水。由于时间不够了，谢黑龙直接用活力催发了食材的药性，然后让他自行烧沸。

　　　　“咕噜噜”

　　　　谢黑龙刚把菜做好，突然听到身后传来一声肚子的叫声，不用猜他也知道是谁。

　　　　这肚子饥饿的声音，再这不大的厨房里，显得格外响亮，秋娣姐不好意思的在谢黑龙身后解释道：“黑龙，你做的菜实在太香了，你可别笑话姐姐啊。”

　　　　“我也很饿了呢，秋娣姐来搭把手，把菜端出去，准备开饭咯。”谢黑龙转过身，看到脸色红晕，样子像个小女人的秋娣姐，微笑着对她说道。

　　　　马上就能品尝这道香气扑鼻的鱼香肉丝，秋娣姐顿时露出了期待的微笑。

　　　　两人一起把饭菜端到了饭桌上，诱人的菜香，顺势冲出了厨房，霸占了整个客厅。

　　　　“哇，好香啊，这真的是呆头兵做的吗？”小梅被这诱人的香味吸引了过来，看着桌上三道精美的菜肴，忍不住吞了吞口水，不可思议的说道。

　　　　说完，小梅经不住菜肴的诱惑，伸手就往鸭黄玉米抓去。

　　　　谢黑龙连忙抓住她这偷食的小手，微笑的对她说道：“小丫头，吃饭前要洗手哦。”

　　　　听到谢黑龙的话，小梅不好意思的吐了吐舌头，连忙往洗手间跑去。

　　　　“小丫头，你动作可要快一点，小心我和秋娣姐把菜全吃了哦。”谢黑龙看到小梅这小馋猫的样子，逗弄的朝她喊道。

　　　　“哼，死呆头兵，在我没洗好手之前，你不准先吃饭，不然小心我出来咬你哦。”听到谢黑龙要把菜都吃了，小梅顿时有点着急了，连忙大声对着他喊道。

　　　　“你们真是一对小冤家。”秋娣姐风情的看了谢黑龙一眼，转头安慰的对小梅说道：“小梅你不用着急，黑龙他是在逗你呢。洗手间地面有点滑，你注意点安全。”

　　　　不一会，小梅就火急火燎的跑了过来，看到这几个美味的菜肴还在桌子上，可爱的白了谢黑龙一眼，连忙拿起筷子吃了起来。

　　　　“嗯——”

　　　　小梅吃了一口鱼香肉丝，这香嫩可口的感觉，让她很是满足。

　　　　“呆头兵，这个是什么菜啊，味道好好吃哦。”

　　　　谢黑龙看着小梅这狼吞虎咽的样子，微笑的对她说道：“这是用猪肉和水发木耳，经过滑炒做出来的鱼香肉丝。”

　　　　“嗯嗯，确实有很浓郁的鱼香味呢，可是我怎么没有看到鱼呢？”小梅用筷子在鱼香肉丝里挑了几下，好奇的对谢黑龙问道。

　　　　“之所以有鱼的鲜味，是因为里面放了泡椒。这种泡椒又叫鱼辣子，它在腌制的时候，需要加入了新鲜的鲫鱼，所以你才会吃出鱼的味道。”

　　　　谢黑龙这丰富的料理知识，勾起了秋娣姐的好奇心，不由的问道：“黑龙，你在当兵前是一个厨师吗？”

　　　　谢黑龙洒然一笑，得意的对秋娣姐说道：“厨师倒是称不上，不过现在我可是炊事班的班长哦，做菜这种事情，对于我来说还是很轻松的。”

　　　　“呆头兵原来是个火头军啊，嘻嘻。”小梅嘴里塞着满满的菜，逗趣的对谢黑龙说道。

　　　　“火头军也不错嘛，以后谁做了你老婆，肯定很幸福。”秋娣姐说完，好像想起了什么事情，顿时脸上就一片红润。

　　　　“秋娣姐，呆头兵做的菜这么好吃，你以后可就享福咯，哈哈。”

　　　　秋娣姐连忙夹着菜，往小梅嘴里一塞，羞涩的对她说道：“这么好吃的菜也塞不住你的嘴，赶紧吃饭吧。”

　第九十四章　受虐狂，抗揍的胖子

　　　　在秋娣姐家吃完中饭，谢黑龙扛着两个大蛇皮袋子，在秋娣姐不舍的眼神中渐行渐远。

　　　　和司机小李在约定的地方碰头后，谢黑龙特意叫小李送他去了一趟邮局，把胖子和刘大熊的信进了邮筒。

　　　　接着在附近找了个电话亭，跟家里人简单的讲述了下自己的军队生活，报喜不报忧是每个军人都懂的道理，所以谢黑龙没有把自己，已经进入铁血特战队的事情说出来。

　　　　家里人对于他在一个生产队服役，到是没有什么太大的看法，只是提醒他在部队里面，要注意保重身体，别太累着自己。