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官易同道-第126部分
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下午两点半，岳浩瀚同黄建阳坐上乡政府新买的桑塔纳车，在前面带路，县委书记顾正山的车子紧随其后，两辆车子朝着黑垭子管理区方向驶去。
从乡政府出来，车子行驶到盘山公路跟前，岳浩瀚让司机石俊涛打着车子右转向灯，慢慢的把车子停靠在路边。后面顾正山的车子，看到前面乡政府的车子打着右转向，放慢了车速，也慢慢的跟着减速，停到了乡政府的车子后面。
乡政府的新桑塔纳车子，是在保险公司资金赔付到位后，开始何安庆打算再买辆212吉普车，岳浩瀚当时建议，先从县里借一部分财政分成款，干脆买台桑塔纳车，原来摔得面目全非的吉普车，换了个车棚，维修后，作为乡政府的公用车辆，由党政办派遣使用，新桑塔纳车，专门为党委书记何安庆、乡长林萍服务。
乡政府司机石俊涛是转业军人，由党委书记何安庆介绍到乡政府来开车的，石俊涛原来在汽车团服役，驾驶技术非常不错，性格内向，话也不多，平时不出车的时候，擦完车辆，就帮着党政办的人打扫卫生，整理办公室，在食堂里帮忙等，人非常勤快，乡机关里的人对石俊涛印象都很好。
车子停稳后，岳浩瀚推开车门下了车子，走到后面顾正山的车子跟前，对摇下车窗，疑惑的望着自己的顾正山，说，顾书记，前面一段路很险峻，弯道多，不太好走，我们在前面带路，你们在后面跟着，开慢点，这一段上去后就是个开阔地，路就好走些了。
顾正山笑着，说，小岳，没事，平华也是老师傅了，开了几十年的车，放心吧，你们带路，到上面的开阔地了，找个合适位置停下来，我们看看。
顾正山的司机叫任平华，是县委小车班的班长，也是部队复原后就一直在江阳县委开车，四十岁左右，见人一脸的笑，也是个不喜欢开口说话的主。
车子继续向前，开始盘旋在险峻的山路上，行驶了大约五六公里，前面到了开阔地，岳浩瀚让石俊涛选了个宽敞的地方把车子停了下来。紧跟在后面的顾正山的车子，也慢慢的停靠到了乡政府车子的旁边。
岳浩瀚下车后，快步走到顾正山的车子跟前，把车门打开，顾正山下了车子，候书权、陶春晓也跟着跳下了车子。
顾正山站在车子跟前，向着四周的开阔地环顾着眺望了一会，长长的吸了口气，感叹说，好地方啊，真是好地方！小岳，四周山坡上的都是茶树吧。
站在顾正山跟前的岳浩瀚，回答说，是的，顾书记，那些全部是茶树，大部分是绿茶树，一部分是油茶，油茶树是五十年代、六十年代开发的，绿茶树是七十年代末八十年代初开发的，现在基本都在荒芜着。
听到岳浩瀚最后一句话，顾正山扭头看了看岳浩瀚，问，荒芜着？为什么？这么大规模的茶园，干嘛让它们荒芜着？
岳浩瀚回答说，顾书记，这大片茶园基本都是村组集体的，现在大部分村，集体经济薄弱，无力经营，再加上有些村组干部事业心不强，总觉得多一事不如少一事，宁愿让茶园常年荒芜着，也不操心好好的经营，来壮大集体经济。
顾正山反问道：“那为什么不发包出去，谁有能力让谁经营？”
岳浩瀚回答说：“顾书记，个人承包经营没账算，茶叶特产税税负太高了，承包下来，辛苦一年，扣除承包费和投入的费用，然后再上交特产税，剩下就没几个钱了，经营得不好的话，还要亏本，谁愿意承包啊。”
“可惜，可惜啊，太可惜了！一定要想办法把这些茶园利用起来，让它们发挥效益，发挥作用。”顾正山站在那里，远眺着山坡上郁郁葱葱的茶地，发着感慨。
岳浩瀚说，顾书记，这里的茶园，只所以荒芜，还有一个致命的原因，就是这里交通很不方便，其实，这里面的几个村，除了茶园，还有大面积的核桃、板栗、山枣等，都是些好东西，可是交通不便，东西运出去成本太高，制约了发展呀。
顾正山偏着头望了眼岳浩瀚，说，发展交通迫在眉睫呀，交通不发展，经济想发展就是句空话；我上个月在省里开会，省里已经把今年定为交通建设年，交通建设资金重点向燕山市这些交通不便的地方倾斜，看来我们县要抓住机遇，加大交通项目资金争取力度啊。
大家在开阔地站着，感受了一会春天山野的美景和洁净的空气，乘上车子继续向前行驶着；当车子终于到达了青砖建筑的黑垭子管理区所在地，隔着车窗，老远看到黑垭子管理区的朱常友、邓国兴、李华山、胡玉贵四个人，并排整齐的站在管理区大院门口，每个人的脸上都带着笑容，拘束紧张的站在那里迎接着。
车子停稳以后，岳浩瀚走到后面顾正山的车子跟前，顾正山刚好推开了车门，走了下来，岳浩瀚便给顾正山介绍着，说，顾书记，那几位都是管理区的同志。
顾正山笑着上前，同朱常友几人，一一的握了握手，握过手，顾正山扭头问跟在后面的岳浩瀚，说，小岳，整个管理区就四个人？
岳浩瀚回答说，是的，就四个人，原来加上我五个人。
听到岳浩瀚这样回答，顾正山再次把头扭过来，问了句，你原来也在这个管理区上班？刚刚分来就在这里？
岳浩瀚说，是的，我刚上班就在这里，管理区现在还有我的住室，我每个星期基本上还要来一趟，过来到龙王河桥梁建设工地上看看。
说着话，大家紧随着顾正山身后，到了管理区的值班室里坐下，朱常友几人忙着又是擦凳子、又是倒水的，其实，凳子都很干净，张彩娥也已经在给众人倒水；估计管理区的几个人很少见到过县委书记，便显得很是拘束和不知所措的，不知道做什么才好。
张彩娥倒的茶是邓少春加工的新鲜春茶，茶叶冲在杯子里，绿莹莹的，顾正山望了望自己的杯子，端起来闻了闻，一股春茶的清香扑面而来。顾正山吹了吹杯子上面的浮茶，喝了口，说，好茶，香气浓郁。
放下杯子，顾正山问岳浩瀚，说，小岳，这就是我们刚才看到的，山上的茶园采摘下来的叶子炒制的茶叶？
岳浩瀚说，是的，顾书记，管理区后面黑垭子村的邓少春，承包了两百亩村里的茶园，这茶叶就是他那里加工的。
顾正山说，很不错！我们这会先到龙王河桥梁建设工地上看看，一会转回来我们到你说的那家茶叶加工厂也去看看，看看他们加工茶叶的效益怎么样。
第一百四十八章县委书记调研 下
顾正山在管理区值班室里喝了会茶，简单的了解了一下黑垭子管理区的基本情况后，便起身出了院子，乘上车子，由岳浩瀚带路，到龙王河桥梁建设工地上视察。
车子到了龙王河漫水桥头停了下来，工地上一派热闹景象，四个桥墩子已经浇灌了一半；在漫水桥中央，有几个带着安全帽的人正站在那里，看着图纸，不时抬手朝着桥墩位置指点着，谈论着，似乎在商量着什么。
当看到有两辆小车子在河边桥头停下，其中，有三个带着安全帽的人朝着车子停着的方向望了望，便走了过来；岳浩瀚下了车，走到顾正山的车子跟前，顾正山刚好也从车子中下来，站在车前，朝着架桥的位置观看着。
从漫水桥上走过来的三个人，走在最前面的是县二建公司的总经理张国庆，后面紧跟着邓玄发、刘化民，张国庆看到站在车跟前的是县委书记顾正山，慌忙加快了步子，小跑着到了顾正山跟前，伸出双手，说，欢迎顾书记来工地上视察！
顾正山伸出右手同张国庆握了握手，说，国庆，工程进度怎么样？预计什么时间能够完工？一定要保证质量啊。上次我还同武装部的张部长说，让他见到你告诉你一声，工程时间进度要保障，但质量更要保障，别给我弄个豆腐渣工程出来，到时可别怪我不客气。
二建公司的总经理张国庆同县武装部部长张国庆，因为同名同姓，二建公司总经理张国庆便认了武装部部长张国庆为本家，两个人之间关系走的很近，顾正山是清楚的，所以，才说了刚才的那一番话，来敲打二建公司总经理张国庆。
顾正山同张国庆寒暄了两句，又伸出手同邓玄发握了握，站在顾正山旁边的岳浩瀚不失时机的介绍着邓玄发，说，顾书记，这是我们五龙乡的党委副书记邓玄发邓书记，他是龙王河桥梁建设指挥部的常务副指挥长，整天住在这里负责协调各方面关系，同时，监督工程质量和进度。
岳浩瀚介绍完，顾正山说，玄发同志，辛苦你了！
邓玄发笑着说，不辛苦，不辛苦！顾书记，感谢你能在百忙中，抽出时间，来到龙王河桥梁建设工地视察，你的到来使我们的劲头更大了。
同邓玄发聊了几句，顾正山又同刘化民握了握手，说，化民不错，从机关里下来时间不长，适应挺快嘛！
刘化民笑着，说，感谢顾书记的关心！
几个人站在河边寒暄过后，张国庆便带着大家，顺着龙王河上的漫水桥，一边走着一边给顾正山介绍着桥梁的建设规模、工期、施工进度等，不时的回答着顾正山的提问。
到了河对岸，顾正山转身站着，指着漫水桥，问，县委陈国运陈书记的父母，当年是不是从这个漫水桥上让洪水卷走的？
旁边的岳浩瀚回答，说，是的，就是这个地方，陈书记在部队知道噩耗后，连夜赶回来，在这龙王河边坐着，整整抽了一夜的烟。
顾正山望着潺潺而流的龙王河水，感慨着，说，这桥早该架呀；看来，还是我们太官僚了啊！这里的桥架起来后，路也要抓紧的修。
大家在工地上转悠了一圈，在返回车子停着的地方的时候，顾正山对岳浩瀚，说，小岳，听说争取这架桥项目资金，你可是出力不少啊。
岳浩瀚说，顾书记，我刚到这里上班不久，便遇到了龙王河上发洪水，我是亲眼看到洪水把一位老人从这漫水桥上给冲走了，眼睁睁的看着，却没有办法施救。
顾正山说，还是我们县经济实力太差了，要改变现状，必须大力发展我们的经济，经济发展了，富裕了，财政有钱了，自然就可以解决很多难题。
顾正山说着话，已经到了车子跟前，拉开自己的车门，坐上了车子，透过车窗对岳浩瀚，说，小岳，走，我们这会去参观参观你说的那家茶叶加工厂。
岳浩瀚应了声，转身对邓玄发、刘化民，说，邓书记，刘乡长，上车，我们一道陪顾书记去邓少春家，顾书记对邓少春的茶叶加工厂很感兴趣，我刚才过来时，给管理区的朱书记交代过了，让他通知邓少春，晚上我们干脆把顾书记的生活安排在邓少春家，让顾书记也体验体验农家生活。
车子停到了管理区大门口，顾正山下车后，岳浩瀚引领着一行人朝着管理区后面邓少春家走去；到了邓少春家大门口，阵阵茶香飘来，沁人心脾，走在前面的顾正山在邓少春家大门口站住，偏着头问岳浩瀚，说，小岳，就是这家吧？闻茶香便知。
岳浩瀚笑着，回答说，是的，顾书记，我来喊邓少春。
说完话，岳浩瀚站在大门口，喊了两声邓少春，不一会，邓少春手中拿着包红塔山香烟，匆匆的走了出来，大声笑着，说，稀客，稀客！大家都是稀客，快屋里请！
岳浩瀚给邓少春介绍着身旁的顾正山，说，少春，这是县委的顾书记。
邓少春显得异常激动、满脸堆笑的，说，我认识，我认识顾书记，我在电视里经常见到顾书记，我喜欢看我们江阳县本地的新闻。说着话，邓少春忙抽出根香烟，递给微笑着的顾正山，顾正山接过香烟，抬腿迈进了邓少春家院子的大门。
邓少春家的院子，一进门左手方向，是一趟四间平房，全是茶叶加工房，里面的地面铺着地板砖，上面放着竹席子，席子上晾着采摘回来的新鲜叶子；里面靠墙位置一溜排的放着六口龙井锅，在四口龙井锅旁，正有四个人坐在那里正炒制着茶叶。
顾正山在加工房里站着看了会，在晾着的鲜叶旁蹲下身子，捏了一捏新鲜叶子在手上看了看，然后放在鼻子下面嗅了嗅，放下叶子后，对邓少春，说，小邓，你亲自炒一锅，让我们看看，给我们讲讲你这茶叶的炒制过程，怎么样？
邓少春说，好的，顾书记，你们稍等一下。说着话，邓少春出了加工房，用清水把自己的双手冲洗干净，又用干净毛巾擦干了手，这才进来，端起一个竹筐里晾着的新鲜叶子，到了一口空闲着的龙井锅跟前坐下，把电源打开。
一番操作下来，邓少春坐着，扭头对站在身后的顾正山，说，顾书记，炒茶的第一道工序是杀青，杀青的温度一定要掌握在280摄氏度到300摄氏度之间，温度过高或温度过低都不行，过低杀青不彻底，过高了叶子会烫糊。
看看龙井锅上的温度计上显示的温度已经达到标准，邓少春端起竹筐，把里面的鲜叶倒入龙井锅中，双手开始快速的在锅里面翻炒着叶子，边翻炒边说，这就是杀青，杀青的目的是，利用龙井锅里的高温杀死青叶中的催化酶，使酶失去活性，保持叶片绿色，借热化学反应，消除鲜叶中的青臭、苦、涩味，使它们转化为具有花香醇味的杀青叶。
翻炒了一阵，邓少春把龙井锅温度调低，开始把已经杀青了的叶子捧到手中揉捻着，并介绍说，这叫揉捻，揉捻时，茶叶含水量60％为宜，适于整形；如果提高叶温，揉捻可塑性就增强。杀青后的叶子，由于受到揉压，因此有部分汁液被挤出而粘附于表面，这样在冲泡时便会很容易地溶解于茶汤之中，不同的茶揉捻程度也不一样。
揉捻了一阵，邓少春把龙井锅的开关电源彻底关掉，把锅中的茶叶又翻抄了几下，在锅中把叶子堆到一起，从旁边拿起一块白布覆盖到叶子上面，扭头对站在身后的顾正山，说，顾书记，这叫闷堆，也就是将揉捻过的茶青�
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