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重生之食遍天下-第235部分
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“哈哈哈!这倒也是!如果我年轻个几十岁,处于你这样的处境,我也不可能是淡定自如的。不过你这小子一向给人稳重的感觉,所以想不到你也会如此这般,所以说我才会觉得很奇怪。”陈老听了赵海生的话。不由得大笑着说。
“陈老,我想不仅仅是我有这种行为,昌军、宋濡、玲芝和孙志成他们这些人,恐怕也是担心不已的吧?”赵海生笑着问。
“没错,我找到吕军的那个别墅的时候,那小子也正好要出门,我问他去哪里,分吱吱唔唔地说去西湖那跑步,说得好像真的是去跑步一样,我看就是想去那里看看人流怎么样的。不过那小子可没有你这样的光明正大。”陈老“抱怨”着说。
“嘿,这是不好意思呗,吕军那可是他那个圈子的数一数二的人物。什么大场面没有见过?可不好意思在您老的面前表现出这种行为来赵海生一边说一边想象着吕军被陈老撞见的时候的那种样子 心里就觉得好笑。
“哈哈哈!说得有道理”。
在赵海生和陈老两个人说话的期间,在他们再前开过去的车和走过的人又是一大堆,看得赵海生那可是眉开眼笑。
“我说海生,你不要笑得这样的意好不好小心有记者在,给你来一篇什么“美食园大老板心忧生意,清晨亲自数人流。的报道,那你可就真的走出名了陈才打趣道。
“嘿,我可不怕,就算真的是有记者,那也不会放过陈老您的,您老的的身份地位可比我高多了赵海生可不会在乎陈老的“威胁”。笑着说。
“得了得了,似乎确实是这么一回事。”陈老想了一下,发现如果真的是有记者,那恐怕吃亏的确实是自己。
“对了,我说陈老,你这一大早来找我,不会是想陪我来这里数人头的吧,有什么事情?”赵海生突然想起陈老来找自己,那恐怕理有事情的,要不以这几天陈老的行踪。那是不会管自己的,这几天他都自己玩疯了差不多,就连那天开幕式之后也不过是和王明、宁祖武吃了一顿饭就打发了王明等人,也不要赵海生等人的陪同,就自得其乐去了。…羔来找自只,那应该是有事情 “噢,我让你这样一说,我自己都忘记了。找你当然是有事情的。龙凤祥大茶楼不是在你这里开了分店么,我们去那里吃早餐去。”陈老让赵海生这样一问。才想起来自己来找赵海生的目的。
自己想看到的一切都已经看到了。现在时间也正好是吃早餐的时候,所以说赵海生也点头,说:“好,我们去那里吃早餐去,正好看看那里的生意怎么样。”
“嘿,我说你这小子能不能先忘记了这件事情?”陈老有一点无奈地笑着问。
“哈!陈老,你也知道我可是这里的老板,而我这样的表现才是正常的,这说明我是一个及格的老板赵海生直接无视了陈老的抱怨。再个人说笑着就往美食园里走去。
龙凤祥大茶楼就在美食广场那里。从大门处往里是一条笔直的单向四车道大道直通向那里,两侧移植而来的高大树林已经成萌,所以走在上面倒也是凉意阵阵,舒服无比。
“我说海生,别的先别说,光是这一条大道,那可就已经是气魄很大的了陈老知道以目前的美食园的规模,这样的一条大道那可是远远地超标的,但这从另外一个侧面也可以说明赵海生这样是有着大的目标的,所以自一开始就是高配置。
“我们拍下来的这些地,可以说是能建立一个小城镇的主城区了。日后我们这里发展起来之后那可是规模巨大,所以我和吕军在一开始建设的时候在道路、电力等等这些基础设施的方面上的可都是高标准,因为这些东西你前期不处理好,那么发展到后来就会受到巨大的限制,我们不能总是因为规模扩大而每一年都在修路。这经营也得要有超前的目光和规发赵海生抬起头来往前看去,这一条直道就有两千米。尽头处是一个足有近一平方公里的美食广场,广场的四周侧是最远投入引进的各式茶楼饭馆,正如陈老所说的那样,光是这一点就是一个。巨大的手笔了。
“你说是没有错,经营确实需要要有超前的眼光和规划,目前的这条大道和广场的设置,可以说“永不落后。啊陈老感叹着说。
“没错,我们要的就是这样的效果。”赵海生肯定地说。
美食园世好,吕军的那个人造景观也好,都是人流量很大的项目。因为这车道必须要设置好,而那个巨大的美食广场可以用来举行一些有特色的美食节之类,没有这样大的地方哪可能舒展得开来?重生前的赵海生去过很多地方、参加过很多美食节,大部分的美食给人的感觉都是人很多,然后人挤人,真正的摩肩接踵,这样的情景虽然热闹但是也太多了一点。所以重生之后。赵海生一定要建一个巨大的美食广场。
“嘿,海生啊,前几天你在这里弄的这个蟹山虾海,确实是一个不错的东西,有看头,又有吃头,我想你这个蟹山菲海,会成为一个经典。未来的几年之前你都可以拿这个来宣传,这是一个从来也没有出现过的东西,宣传得当,那可就是一个活生生的招牌了。”
在美食广场处,陈老不由得停了一下,想了那个蟹山虾海来,以他这一辈子的见多识广,他也不得不承认这确实是一个很震撼、很疯狂的主意。
到了后来,这蟹山虾海都已经成为了开幕之后美食园的一个最激动人心的标志性东西,陈老还记得到了最后,整个广场上那可都是挤满了人。大家都是冲着这蟹山虾海而去的。
“嘿,陈老,这确实是一个不错的点子,这种用绝对的数量堆起来的震撼,力量可是很足的。”赵海生对于自己的这个点子,也是自得有加。当然,正如陈老所说的那样。现场的情况他早就让人用相机和影带拍了下来,日后的宣传绝对能用得上。这种蟹山虾海的大动作。那也不是经常能玩的。
“走,我们走快两步,我怎么样看着这龙凤祥大茶楼的生意好得不得了,有点人满为患的味道?我们再晚一点,可能都没得吃了远远地看着茶楼前人流不断进进出出。陈老可是有一点急起来,脚下也加快了脚步。
“好好,我们快一点。”赵海生知道陈老现在的人生之中也许就只有吃这样的追求了,看到这样的情景。那里还会慢吞吞地和自己走着?陈老可是知道龙凤祥大茶楼的所有东西都是现做的,而且每天的量都是一定的,如果卖光了,那可是天王老子来了也没有办法。
“咦,我说孙老,你怎么在这里?”在茶楼的前面。赵海生意外地发现了孙志成正站在那里晃荡着。而陪着他站在一边的还有费玉、华。两个人似乎是无所事事,只不过就是站在那里。
陈老看了看孙志成,又看了看费玉华,突然怪笑着说:“你们这两个老小子,不会也是在这里看这开业的第一天的人流的吧?”孙志成在孙老的面前当然算得上是一个字辈,这个时候听到陈老说这样的话,不由得老脸一红,…:”略。陈老。你说得没有错,纹第天的,有点紧张。 紧张
“嘿,我说陈老头,你就尽情的笑吧,我就是想看,怎么着?”费玉华那可是深知陈老的脾气,你越是否认那他就越是笑得开心,所以很光棍地就承认了。
“哈!这也怪不得你们会这样,海生这小子刚才都去了那大门处视察情况去了,所以说你们的这种行为也是可以理解的。”陈老大笑
说。
“对了,费老,这里的情况怎么样?”赵海生倒是很关心这里的情况。虽然刚才在大门处看到往里的人流络绎不绝。但是这些人如果只是来走走,没有吃东西,那还不是白费劲?
“服!我老头子是真的服了。这开业的第一天,我原来想着能有一个三成的客人就已经不错了,但是现在整个茶楼里那可是真正的座无虚席。所有的座位都已经坐满了费玉、华也是喜上眉梢,笑着说。对于他这种比较传统的茶楼经营看来说。来深圳这个地方开分店,虽然说他有信心,但是毕竟还是会忐忑不安的,这第一天的生意这样好,他的心也就放下了一大半,做生意讲究的是开门红,这开门红了,那接下来的事情也就顺了。
“呵,我今天一大早就来这里了,情况相当的不错。”孙志成满脸的笑容。这个美食园的部分是他和赵海生两个人主要负责,开幕式那可是轰轰烈烈,但是那不过都是为了打出名声而进行的免费流水席,今天是第一天正式收费营业,他的心里也是十五个吊桶打水,七上八下,所以才有了来这里一看的举动。
不过,在这里呆的时间越长,他的心里那可就是越放心,早餐的这一段时间那可以说是人流如织。
“走,我们进去看看赵海生说。这个分店比在广州的还大,足有五层,而且每一层都足有三百平米。但是当赵海生和陈老走进去的时候,他们发现真的是都满满地坐着人,基本上连一个位子也没有。而且在等位区的那些椅子上也还都坐满了人!
“啧啧,我说费老头,你这里的生意也太好了一点吧?这正式开业的第一天,就有这么多的人?。陈老也有一点不太敢相信地说。
“嘿,不要说是你想不到,我也想不到费玉华笑着说。
赵海生并没有第一时间说话,看着整个茶楼的情况,发现这里到处都是热气腾腾,这是茶水的蒸汽、各式点心的蒸汽,,而且坐在这里的人,也都没有太大顾忌地说着话。与广州的茶楼的气氛已经很相像了。
“像,真的是像,这一点相当的重要。”赵海生满意地说。
“像什么?”陈老好弃地问。
“你们不觉得这与广州的茶楼的气氛很像么?”赵海生笑着问。
“嘿,我刚才都没有注意这个问题,只是有一种很熟悉的感觉。你这样一说我才想起了这种熟悉到底是从何而来的了,没错,正是与广州的茶楼极相像,这才是真正的原汁原味啊!”孙志成一拍自己的大腿。笑着说。
把好吃的东西引起来,这只是原汁原味的一部分,而把那些氛围也都原汁原味地复制过来,这才是最主要的目的。很显然,现在的这个龙凤祥大茶楼在这一点上做得可是相当的让人满意。
“这里的一切都是按照我们的总店的模式来的,就连整个布局、装修等都是如此,所以这感觉也就特别的像了。”费玉华得意地说。
“其实这开业的第一天有这么多人也没有什么奇怪的。”赵海生笑着说。
“哦。为什么这样斑 。陈老有一点好奇问。
“这首先的第一点当然是费老这里的东西好吃,现在的人可是嘴越来越刁了,如果东西不好吃,他们是绝对不会来的 每一个花钱都是为了吃好吃的,所以说这真正决定一个店的营业情况的还是它的东西的质量,对于这一点,费老的这个茶楼那可是百的老店,没有任何的问题。而且还有一点,那就是我们刚才所说的这里的气氛已经与广州的茶楼很相近,这绝对是一个很大的吸引人之处。”
众人轻轻地点头,赵海生所说的确实是道理所在。
“除此之外,我们开幕式的三天流水席,那可是把名气一下子都打了出去。这东西好吃,那也得有人知道才行,对不对?我们的三天的流水席,正是起了这样的一个作用。看似我们损失了三天的营业额,但是却一下子让更多的人知道我们的东西好吃,那接下来他们肯定是会花钱来吃。酒香也怕巷子深,所以宣传还是很重要的
赵海生的话引起了众人的深思。是的,东西好吃,如果没有人知道。那又怎么可能卖得出去?赵海生开幕式的三天流水席,再加上一系列的广告等等,把整个美食园都推介出来,那接下来客如云来也就顺理成章了。弈旬书晒细凹曰迅姗不一样的体蛤
第三卷 美食之争 第八十六章 盘点
更新时间:20101012 15:43:37 本章字数:7173
,听,来得都挺早的嘛,怎么我发现我似乎都是最后所“;”赵海生看着已经在沙发上坐着的吕军等人,不由得有一点苦笑着说。
昌军等人本来也没有这个感觉。听到赵海生这样说,也都愣了下。说:“似乎确实是这样。不过。我说海生啊,你这样确实是不对的。你应该对我们的集团多一点关爱的嘛
“一定一定!哈哈哈”。赵海生大笑着说。
今天的人聚得很齐,赵海生、吕军、宋濡、刘玲芝、孙志成都到了。甩为今天是开幕式之后的一个星期。所以作一个初步的情况盘点,看看到底怎么样,所以所有的股东都到了。
赵海生在沙发上坐了下来,说:“今天我们是来听盘点的,数据都在杨诗他们手里的吧?她们还没有来?”
宋濡点了点头,说:“是的。我通知她们十一点过来,现在时间还早呢。”
赵海生听到宋濡这样说,就知道也许在正式听汇报之前,她是想说大家聚一下,说一下开幕之后这一个星期以来的情况。于是就说:“我们先来说说大家的感觉怎么样?”
“我就是这个意思,我们先来说说大家对于这几天来的情况的感觉或者说是印象,虽然说我们的感觉或者印象不是准确的数据,但是这种直接的印象也是很重要的宋濡马上就说。
赵海生知道宋濡说得没有错。其实有很多东西是统计数据反映不出来的,这些天下来他们这些人都在各处走动,察看各处的情况,现在交换一下还是很有必要的。
“我首先来说说吕军想了一下接着说:“由于我主要是负责人造景观那边的事情,所以我这些天都在那边溜达。总的来说,情况比我预计的要好得多。在原来的预计之中,由于刚刚开业,在名气方面也就是说可能没有多少人知道有这个的方。来的人可能不太多。但是这几天下来,我发现到那里游玩的人远比我原来的预计要好。以西湖为件。基本上到处都可以看到有人出现。我想这是一个很可喜的现来 ”
“是的,我也发现了这个情况。而且我发现来这里的人之中,除了部分的零散的人之外,大部分的是成群结队的,据观察,大部分应该是从外地来的。这些人很可能是通过旅行社等等方式来的。也就是说。我们的这个人造的景点已经的到了游客的认可,他们在来特区看看的时候,已经把我们的这个地方当成是一个必来的景点,我想这应该是一个很不错的态势。
”刘玲芝弃充说。
赵海生轻轻地点头,这一点 他早有预见
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