重生之食遍天下-第251部分

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。
“我刚才已经说过，我的性格是比较活泼的而不是传统的端庄形的。我必须承认没有经过专业的练会是我在这方面的短处，但是这也就意味着我有更多的可塑性。在这种情况之下，我想我会更加容易朝你所希望的方向去发展。同时，因为性格使然。我会更能与观众打成一片。当然，前提是你必须要给我提供一个有现场的观众的主持节目的机会。如果没有这的机会的话，那么我想我并不能发挥出自己的特点。也不可能达到你们所希望达到的要求。”
尹桐似乎感觉到坐在自己面前的赵海生是一个自己从来也没有碰到过的人，在这个人的身上她感觉到一些与自己回国之后碰到的所谓的领导都不太一样，在这个人的身上。她似乎感觉到更看重的是一个人的特点与可塑性而不是现在你已经拥有什么样的能力。正是朦朦胧胧地有这种感觉，所以尹桐也就没有再顾忌什么，而是直接把自己的所有想法都说出来，她似乎感觉到只要自己把自己的特点如实地说出来之后，那么其它的事情也就再也不用自己去操心。
其实，尹桐还是缺乏一点社会经验，她现在所想的一切其实才是最决定性的因素，一个人的能力都是特定的。如果是为了争取一个机会而扭曲自己，那么在接下来的工作之中就会因为达不到别人的要求而把事情搞砸，在这种情况之下对于老板或者是口川点说都不是什么好的事情，与其纹样那倒不如谎网开好一刚候就把自己的真正善长的地方和自己的能力的特点都表现出来，这样不管是对于自己来说又或者是对于老板来说都是负责任的行为。当然，在现实之中这种情况还是比较少见的就走了。
赵海生显然对于尹桐的回答很满意，他想了一下，继续问：“假如我给你提供了一个你所希望得到的有现场的观众的机会的话，而且给你最大的自由度的话，那么你会怎么样做？。
郭立这个时候也听得出来赵海生对于自己最后选来的这个在台并不是太受欢迎的年轻人倒是很满意，因为这些提问都已经涉及到比较深入的方面的问题了。这与之前自己提供的那十个人的名单只是人一进来赵海生就直接摇头否认大不一样。对于从深圳这个现在的改草开放的桥头堡的城市来的人，郭立是充满了兴趣的，他从赵海生的身上看到了一种有干劲的新异的思想和作风。也正是因为这个原因，赵海生才会对尹桐这个同样是有着特立独行的风格的女孩子感兴趣。
虽然郭立也不知道赵海生的这个选择是不是对的，但是只要这个人选落在自己的电视台里那就行了，这不仅仅是关系到投资的问题，也还是关系到面子的问题　　一旦诺大的一个电视台竟然不能拿得出一个让客户满意的主持人，这传出去那可就是一今天大的笑话了，这肯定是会让同行大笑不已的。不过现在看来一切都在往好的方向发展。
“我想，我们的这个活动除了有现场的观众之外，还得有评委的吧？”尹桐看着赵海生问。
赵海生很满意，他笑着点了点头，说：“没错，你说得对，我们这个活动虽然是把它作为一个秀来操作，但是最终的目的就是要选出好的厨师，所以说这个评委那是必然得有的，他们可是担当着评定的重任的。”
“卑委之间很可能会出现不同意见的，我想我们可以从这方面入手。另外的一种形式就是让观众、包括现场的观众或者是看电视节目的观众都进行投票尹桐飞快地说。
对于尹桐的这种敏锐的能力。赵海生和杨诗都不由得对看了一眼。面前的这个女孩子虽然可能没有受过专业的主持刮练，但是在另的一些起方面却表现出了让人惊讶的能力。这一点让他们是相当的满意。
“如果，我是说如果。我们要求你适当的挑起现场的评委之间的冲突。你能做得到么？。杨诗想了一下。问。
尹桐的心砰砰地跳了起来，她猛地意识到，这个机会已经近在咫尺了，她的双眼猛地笑成了一弯新月。笑着说：“那我想我需要一些性格同样鲜明的甚至是他们本身就有过争吵的纪录的评委来组成我们的评审团。”
赵海生点了点头，笑着对尹桐说：“行，我们的面试就到这里结束。我现在就可以告诉你，我们对你很满意。我想我们应该有很大的机会一起合作。”
通常来说，面试结束后，面试官是不会这么早就给在面试者如此直接的评价的，赵海生的这种行为很显然是让尹桐有一点措手不及，但是她很快地就反应过来。她也笑着说：“赵先生，你是一个很特别的人，我也希望我们能有机会合作。”
看着尹桐离开了办公室，赵海生笑着对郭立说：“郭台长，我对这个尹小姐很满意，虽然我们还要再研究一下，但是我想这件事情基本上就可以定下来了。贵台可真的是藏龙卧虎，佩服佩服
郭立也眉开眼笑，他笑着说：“赵老板你满意就好，我还真的担心满足不了你的要求，要知道在现在这种社会环境之下，要想找到一个像小尹这样的性格鲜明的人可不太容易。
赵海生点了点头，说：“郭台长你说得对，这一点我绝对同意，不过。我们的社会在安展，日后这种百花齐放、百花争鸣的情况会越来越多的。”
“一定的！”
离开了办公室之后，尹桐觉得自己的脚步都轻快了很多，不久前跑采访时所留下的那一股的疲惫早就不翼而飞。剩下的就只有轻快。她知道自己的表现相当的不错，接下来她就只需要等待最后的结果就行了。
走出办公室的时候，尹桐甚至感觉到电视台里那些平时看到自己都是一幅高高在上的人的目光已经改变。里面多了一丝的卑恭，当然。还有几道异常的妒忌！
比。，　　万比北
虽然不太想承认自己内心的黑暗。但是尹桐却不得不承认，这种感觉确实是相当的美妙！
人的一生机会并不多，而能决定自己的命运的却又更少，而自己现在就碰到了一个”而且看样子自己已经抓集了这个。机会！，女欲知后事如何，请登陆一　章节更多，支持作者，支持正版阅读！





第三卷　美食之争　第四章　素菜席
　更新时间：20101012　15：44：09　本章字数：4830

一“四同样一很讲究，风水一直都讲究前朱雀后玄武、左。口虏，前面的这一个湖泊正是看朱雀，左右的两座山和寺后的那一座山就是青龙白虎和玄武，所以说这里面还是有很多的讲究的。”
“赵总说得没有错，我曾经和落山寺的主持方丈谈过，据他所说开山祖师某一日去游至此，看到这里有绝妙的风水，所以才决定在此落脚建寺，几百年过去了，虽然说未至于香火大盛，但是寺庙却也真的是一年好过一年，而最近两年这里的香火更是达到了前所未有的地步，而且就算是在战火纷飞的年代，这寺院也有如世外桃源一般，并没有受到波及，这不能不说是一个奇迹了。”郭立很显然不是第一次来这里了。所以说起这里的情况那可是熟悉得很。
“风水池脉一说，当然有奇怪诞之处。但是其中也有一些我们应该去重视的东西，这些东西也是科学的东西，当然，这就需要我们去分别了。”赵海生说。
“嗯，确实如此，赵总看来对这方面也是有涉猎啊。”郭立发现赵海生这个人相当的有趣，虽然年纪轻，但是却似乎见闻广博，学识远超于他这今年纪的人。而且更为难得的是气度沉静。
“呵，做我们这一行的，什么事情都要懂一点，而且我也比较喜欢看一些杂书，所以就知道一点。当然，也仅此而已，再说下去那我也就说不出什么道理来了。”赵海生笑着说。
“阿弥陀佛。”
就在四个人聊着时候，身后传来了一声佛号。赵海生等人回过头去一看，发现一名穿着黄色袈裟的老僧正站在离他们不远的地方，含笑看着他们。
“呵，赵总，我来给你介绍一下。这一们就是落让　寺的方丈主持，知明禅师。”郭立和知明禅师显然也是老朋友了。
“禅师好。”赵海生和杨诗等人也都打了一个招呼说。
“各位施主来了那就到寺里面去坐一下，山野之地，又走出家人所在的佛寺，无甚精巧的东西但是清茶一杯还是足以待客的。”知明禅师合什说。
“好。　　”
赵海生等人尾随而入到热个收拾的干干净净的禅室之中坐下，然后一个小和尚就端了茶进来放在四人的面前。
赵海生是好吃之人，抽知道往往是这种不为人知的地方就会有好吃的东西，这茶当然也不会例外，所以他马上就端起茶尝了起来。茶叶恐怕是当地自采的山茶，制作的工序了不太严谨，因此茶汤并不是很明亮清澈，甚至可以看到茶水之中浮着一些茶叶沫子。按道理说这样的茶水的味道肯定会不怎么样，但是让赵海生感到惊讶的是，这茶水入口之后。却是带着一丝甘甜，虽然这一丝甘甜同样不是太浓冽，但是却足以让人回味无究了。
“好茶。好泉。”赵海生笑着说，“茶汤浑浊。就像是俗世有万般世界一般，但是这茶汤虽然不中看，但是滋味却不错，不知道是不是属意着就算是身在红尘，只要心能保持清静，也能得到甘美的心境？这与方丈的禅理是不是也有一点相通之外？”
知明禅师有一点惊讶地看了看赵海生，说：“施主当是好悟性。
摆了摆手，赵海生说：“我也就不过是要耍嘴皮子罢了，这话得得容易但是做来却难，所以我们只是说。而禅师你却是身体力行，这里面的高下自然就看得出来了。”
“呵。施主毕竟是红尘中人。与我们这种出家人当然是不一样的。”知明禅师笑着说。
“得了，你们两个要讨论佛法那就再另外找一个时间吧，禅师，我今天把赵总带过来那可是要尝一下你这里的素菜的。”郭立打断了两个人的谈话，笑着说。
“哦，这里有好吃的素菜？”赵海生一听这个，就连和知明禅师谈禅的兴致也马上大减，对于他来说，谈禅是一件不错的事情，便是如果有好吃的那就所有的一切都得为好吃的东西而让路了。
“那当然，不是这样的话，那我们今天可就不会出现在这里了。”郭立笑着说。“落山寺的素菜那可是一绝，当然，知道的人并不多，而我恰好是其中之一。”
“郭台长昨天问我说赵总你最喜欢什么，我就说如果你最喜欢吃的。所以郭台长就安排了今天的这个行程。”杨诗在一旁解释说。
“非常感谢了郭台长，我这个人弱点不多，但是这个好吃可是我最大的弱点，看来我的这个员工可是把我出卖了，当然，我对于这种出卖那是相当的赞成的。”
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“哈！看来赵总真的是一个好吃之人。”郭立大笑着说。
“那各位施主就先坐一下，我去让人准备一下。”知明也知道郭立带人来这里肯定是为了这里的素菜。于是也就没有多说什么，走出了禅室。
一个小时之后，赵海生等人的桌前摆了三道菜，赵海生一看就是食指大动。
“各位施主，请尝一下我们落山寺的素菜，这些菜都是　川子己种知明说
摆在桌上的三个。菜分别是姜汁菠菜、罪橙冬瓜和素炒南瓜梗。赵海生筷子首先伸向正是姜汁菠菜。入口的菠菜嫩滑如情人的香舌，而浓浓的姜汁却是让本来没有多少味道的菠菜多了一份让人食欲大振的特殊风味，同时也让稍稍有一点涩的菠菜变得只余青香，是一种相当绝妙的配搭。
更让赵海生惊讶的是，这个落山寺看来在素菜方面却真的是有首自己的一套很过人的本事，菠菜其实并不容易煮，因为它的叶子比较薄，下水之后那可是一不小心就会把它炒得过老，而且就算是起锅之后。如果不赶紧吃那也会因为余温而让菠菜变老。大失口感，而在这方面落山寺的这个素菜却是处理得相当的绝对妙。
“郭施主说赵施主你是个中的高手，不知道是不是可以为我们解说一下这道斋菜？”从这也看得出来知明也并不是一个只懂得念经的和尚。基本的人情世故与人打交道那还是很善长的。
“我来说一下这个菜的做法吧。姜汁的调配、火候的掌握等等　我们就不说了，因为这些是做菜的基本功，我想大家都是很容易就明白的。菠菜的关键在于怎么样去保持它的嫩滑度。煮熟了的菠菜只有很短的一个时间里才是最好吃的。这个时间可能是几分钟，一旦这个时间过了，那么菠菜就会变老。过熟。不好吃。一般煮菠菜都会稍稍地煮到八分左右熟，然后就是上桌，等到客人吃的时候就会因为菜本来的热力而达到九分十分熟，这个时候是最好吃的了。但是如果客人不在几分钟之内把它吃完，那么这一盘的菠菜也就不是最美味的了。因此菠菜其实是一种“寿命很短暂。的蔬菜。”
“可是，这一盘菠菜端上来之后已经有十来分钟了，如果赵总你所说的是真的。那么为什么到现在它还是这样的嫩滑？”尹桐好奇地问。郭立等人也看着赵海生，显然这也是他们所不能明白的。
“如果我猜得不错的话，那这菠菜是下在热水里烫熟的，而且在烫熟之后马上就放入冷泉水里浸泡。这样一来这菠菜之中也就不会存在着温度，那当然也就不会因为摆放过久而让菠菜过熟了。”
赵海苍说着，转头看了了看知明。
“赵施主说得没有错。正是如此，看来赵施主还真的是对此很有研究啊。”
放下筷子，赵海生说：“我最大的本事就在于吃这方面，所以说对此有一些研究，我是一今生意人。做的生意也与吃的有关，我在深划开有一个美食园，即将也在上东市开设酒楼。”
“原来是这样。”
想了一下，赵海生说：“知明禅师。你这里的素菜相当的不错，在我吃过的素菜之中能排得上是前三了。如果你有兴趣，也许我们可以合作一下。
知明摇了摇头，说：“出家人要六根清净，我们在寺里做这种好吃的都已经是违反了我佛的意旨了。如果再入红尘，那就大违我佛本意了。”
赵海生并没有再劝说下去，知明的这个回答并没有出乎他的意料之外。正所谓是人各有志，既然知明不愿意，那就不用再说下去。不过。他已经撒下了一粒种子，日后知明如果有这样的想法，那自然是会找到赵海生的头上的。到时再来谈合作就走了。而且从饮食的潮流上来说，现在的人也还