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美食之金玉满堂-第45部分
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还有用茯苓、山药、芡实、莲子和着糯米做成的阳春白雪糕;用玫瑰花、香油佐以桃仁瓜子、青红丝做的鲜花玫瑰饼;党参、白术、薏米、扁豆、麦芽、藕粉、砂仁、绿豆做的八珍糕;用冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、桔饼、米粉、麻油做的玉带糕;以及用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的少林八宝酥,另加上紫薯松糕、翡翠凉瓜糕和姜乳蒸饼,就算一样只吃半口,宁溪也已撑得受不住了。
最后是用一道菊花八宝粥收尾,是用捞去菊花的菊花水,加上糯米、小米、薏仁、桂圆、莲子、芡实、白果、百合一起慢火熬成,清香扑鼻,入口解燥生津,这一碗粥下去,当真是心满意足。
“今日真是不虚此行啊,多谢君五爷了。”
“今日这席素斋,你觉得比起你的手艺如何?”君骞煜突然问起。
“不遑多让。”宁溪真心实意地说。
“这个自然,这家竹园的素斋可以代表我们大周朝的最高水平了,几百年的传承,如果连你小小女子也比不上,那也太说不过去了。”
宁溪惊讶:“原来这竹园主人这么厉害啊,居然可以招揽到大周朝厨艺最好的素菜厨师?君五爷,您快告诉我,这竹园的主人到底是谁?”
“京城皇商总会会长,曹立文。”
“居然是他!”这回宁溪是真的吓到了,“就是那个企图陷害我的寒思烟的干爹?”宁溪无比心塞,好不容易在这个世界上遇到一个可以与她棋逢对手的人,居然是自己的仇家。
“那你今天为什么要带我来这里吃饭?”宁溪问,难道是想告诉她,人外有人天外有天,告诫她不要骄傲吗?可是她一直也没有骄傲啊!
君骞煜道:“我们大周朝有如此精湛的素菜手艺,可是在整治荤菜的时候,手段却极其粗糙,而且世人皆以肉食为粗鄙之物,是干粗活的下等人才会去吃的东西,做得也极其难吃,你难道不觉得奇怪吗?”
宁溪道:“这难道不是因为曾禁食肉类百年,肉类食谱失传,没人会做肉菜的缘故吗?”
“即便是肉类食谱失传,可如今解禁肉食已有十几年,这十几年间,难道就没有出过一个如你这样天赋异禀之人,能新创出肉类菜色?”
宁溪认真一想,这话说得有道理,从今日这桌素宴的水平可以看出,大周的厨艺水平并不低,就算一个普通的厨子,以做素菜的方法来做肉食,也不至于会做到那般难吃的程度,那为什么这十几年来,就没有一道拿得上台面的肉菜被人做出来呢?
想起自己刚来的时候,曾经因为这个世界的厨艺水平之低而沾沾自喜,实在是惭愧之极。
宁溪问君骞煜:“那这究竟是为何呢?”
☆、第70章 七觉教
“这里不是说话的地方,走吧,我们换个地方说话。”
宁溪以为君骞煜要带她回去了,没想到他居然把她带到了一条小舟上,湖中泛舟原本是一件风雅事,可宁溪的心里却有点惴惴不安:“莫非您要跟我说的,是什么绝密的事,不能被人听见吗?”要说秘密,在船上说话是最合适不过的,想要偷听都没地方躲。
“算是吧!”
“那我可不可以不听啊?其实我也不是很好奇啦!”宁溪一直信奉一句话,知道的秘密越多死得就越快,与她无关的事,就算再劲爆,她也没兴趣知道。
“太迟了,你已经被卷入了此事,此时想要抽身,怕是不那么容易了。”
“不会吧,我什么时候惹上不该惹的事了?”宁溪好想哭。
“你可听说过七觉教?”君骞煜问道。
“七觉教?”木兰摇摇头,“没听说过。”
“嗯。”君骞煜点头,“你这个年纪,没听说过也不奇怪,可是大周朝内,任何一个五十岁以上的人,对这个七觉教都不会陌生,不过由于当年他们的行事太过血腥,让人忌讳,没人敢再提起而已,慢慢地也就没什么人知道了。”
“我记得你跟我说过一个青龙教,莫非这个七觉教也那个青龙教一样,是个江湖恐怖组织?”
“不一样。”君骞煜道:“七觉教的教众都是佛教徒,其教义是众生平等,所以讲究吃素,不允许宰杀活物为食。”
宁溪明白了,七觉教的教徒其实就是后世的素食主义者啊:“那为什么会说他们行事太过血腥?他们不是不许杀生吗?”
“当初虽然是全民尚佛,禁食肉类,但实际上也并不是一点儿肉类也不能吃的,除了大部分的佛教信徒之外,还有一些从事重体力活的下层劳苦大众,以及生活在偏远山区的乡野村民们,哪里管得了那么多,为了填饱肚子什么都吃。”
“哦!”宁溪点头,这也正常,一项禁令,就算再怎么推行,也不可能完全做到天衣无缝的程度。
“可是偏偏就有这么一群矫枉过正之徒,在八十多年前,成立了七觉教,这些人的思想和行为都极为偏执,对素食的信仰已经达到了令人发指的程度,只要听说有人吃肉,这些人就会赶过去,把人抓起来一阵毒打,有人甚至被他们打残打废,偏偏朝廷还不能拿他们怎么样,因为禁食肉类的禁令是朝廷所发出来的,加上这些人也都是些有权有势的,被打的也只能默默地吃了这个暗亏。”
“这些人还四处散布肉类有毒的谣言,为此还特地在肉里下毒,让人吃了中毒身亡,然后宣城是肉类中本身就含毒,这样的事情发生得多了,慢慢地许多民众就信以为真,一代一代流传下来,肉类有毒不能吃,这种说法就深入人心了,直到现在,偏远乡村中,还是有许多人是这样认为的。”
“没错!”宁溪再次点头,她刚来的时候,也是傻乎乎地相信了肉是不能吃的呢!
“这些人还做了一件事,就是大肆收罗与肉类有关的食谱,并加以销毁,凡是会做肉菜的厨师,统统都被废了右手,慢慢地,也再没有人敢去学做肉菜了,流传已久的肉食传统,就这么几乎被连根拔起。七觉教最盛的那些年,可以说是人人谈肉色变。”君骞煜继续说。
宁溪听得背心一凉,不由自主地摸了摸自己的右臂:“那这七觉教现在还存在吗?”她这么高调的推广肉食文化,如果七觉教还存在的话,她这条右臂还保得住吗?
“十几年前,皇上废除肉食禁令,提倡全民食肉,也曾与七觉教起了很大的冲突,甚至造成了很多流血事件,最后皇上大刀阔斧地处置了许多七觉教的首脑,这才得以把他提倡肉食的政令推广了下去,可七觉教的余孽并不甘心就此沉寂,这十几年间,私底下还是悄悄干了不少坏事。”
“比如说,哪里要是突然出现一个肉菜做得特别好吃的人,那过不了多久,这个人可能会突然暴病身亡,也有可能会突然出点什么意外,手足残废,再也不能做菜,又比如……”
他的话还没说完,宁溪就忍不住带着哭腔道:“五爷,您别吓我!”
“齐王府的美食大会之后,你就已经被他们盯上了,特别是你的炸鸡块快餐车,简直就是犯了那些人的大忌,所以我才把阿林和阿忆派到你的身边,这两人都是我身边一流的高手,有他们两个保护,七觉教的人应该没法子对你下手。”
宁溪想起来一阵接着一阵地后怕,亏她还那么得意,以为这个世界的人都是笨蛋,连肉都不会吃,原来世间万事都是有其深层原因的啊!
“君五爷,那我该怎么办啊?”把快餐车撤回来,双溪楼改为主营素食,从此再也不做肉菜吗?宁溪脑子飞快地转着,其实这样也未尝不可,凭她做素菜的手艺,在京城里想要站稳脚跟也不是什么难事,只是钱赚得少了一点而已。
“如今你再做什么恐怕都太迟了,这些人既然已经知道了你,肯定是不会如此善罢甘休的。”
“那您怎么不早点告诉我呀!”当初她在一个小夜市里卖点卤味应该引不起七觉教的注意吧,他哪怕是在她第一次在全聚福给他做菜的时候提醒她一句也好啊,那她也不会如此高调地开酒楼,还去齐王府的美食大会上抛头露面。
宁溪看他的表情,觉得他就是故意的,这人不安好心,故意帮她,一步步地扶持她把酒楼开起来,眼睁睁地看着她陷入危险的深渊,然后才装好人来提醒他,说不定待会就会提出什么过分的条件,让她屈从了。
所以说嘛,天下没有白吃的午餐,人家什么身份,怎么会无端端地对她这样一个一无所有的孤女那么好?宁溪啊宁溪,你的脑子是被狗吃了吗?
“皇上对这个七觉教可谓是深恶痛绝,可惜这些人行事隐秘,朝廷一直抓不到他们什么把柄,一直拿这些人无可奈何。我们怀疑,曹家与七觉教有关,甚至很有可能,宫里也有他们的人。”
“没错,曹立文开了这么一家顶级的素菜馆,倒很像是七觉教的人会做出来的事嘛!”而且这也可以解释,为什么好端端地他们要来陷害她了。
宁溪这时也算是认清了现实了,她在京城里不是孤身一人,还有偌大一个双溪楼,还有孟双双和小泽这些家人等着她去保护,唯今之计,只能是牢牢抱紧君骞煜这条大腿了:“说吧,你们想要我做什么?”
宁溪坐在这儿,感觉自己就是一块诱饵,被人洗干净,炸得香喷喷的,等着一条叫做“七觉教”的大鱼上前,“啊呜”一口把她吞下肚去。
刚才吃的那一桌素宴在她的肚子里翻江倒海,宁溪抱着双膝,把头埋在腿窝里,难受极了。
“现在暂时不必做些什么,你在明他们在暗,暂时来说,他们还不敢轻举妄动,你放心,这段时间我会加派人手在你们双溪楼的周围,务必保证你们的安全的。”
“那就多谢君五爷了。”宁溪有气无力地说。
“你怎么了?”这时才发现她脸色苍白,额头上还挂着大颗的汗珠。
“没什么,大概是晕船吧!五爷,如果没有其他什么事,那我们可以回去了吗?”
君骞煜飞快地把船靠岸,然后直接把人拦腰抱了起来,足尖一点,就抱着人落到了岸上:“别怕,我带你去看大夫。”
“不要,你放开我!”宁溪突然发起脾气来,挣扎着下了地,头也不回地跑掉了,一边跑还一边不停地掉眼泪,怎么也控制不住。
没错,她一开始是想过把君骞煜当成靠山,曾刻意地去讨好过,可是在后来的相处中,她渐渐地把他当朋友,真心地想要对他好,真心地想做好吃的东西给他吃,可是到头来才知道,原来自己一直被当成了一颗棋子,被人利用而不自知。
宁溪上辈子在厨艺上取得了极大的成就,可正是因为把所有的时间都放在厨艺上了,所以在为人处事方面,她是没有很多经验的,而且也并没有谈过恋爱,不知道男女之情是什么滋味,但是此刻她的心真是充满了被背叛的疼痛。
因此明知道此刻不是跟他翻脸的好时机,还是忍不住情绪用事。
君骞煜看着她的背影叹了口气,示意躲在身旁的护卫跟了上去。的确从一开始他就存了让她引出七觉教的人的念头,可是越到后面,他就越不知道自己这样做究竟对不对了,可是事已至此,也再没有了后路可以退,只能尽他所能,尽量保证她的安全罢了。
七觉教,君骞煜眯上了双眼,是成是败,就看这一回了。
☆、第71章 游船花会
回到双溪楼门口,宁溪擦干净眼泪,低着头走了进去。
孟双双见她回来,打了声招呼:“宁溪回来啦?”
宁溪无精打采地应了一声:“嗯。”
“咦,你怎么了?君五爷带你上哪儿干嘛去了?怎么一副丢了钱袋的模样?”
“没什么,我有点累了,回去歇一会,”
“可是刚刚那个车田岭姓杨的小伙子送鸡过来,说是有事想要找你,还在那儿等着呢,你要不要去见见他?”
“哦,那好吧,你叫他过来。”宁溪还是提不起精神,她现在就觉得,以前自己所做的一切都像是一个笑话。
杨家宝的情绪倒是很高涨:“宁姑娘,养鸡场已经拿回来了,这事儿多亏了你哪!”
“不用客气,我也是为了自己。”宁溪懒洋洋地说。
“现在养鸡场已经按照你的意思,基本上改建好了,鸡舍增加了两排,围栏也都建好了大半,现在养鸡场的产量是原来的两倍还多,改建投入的成本,应该很快就可以赚回来了。接下来养鸡场的管理,不知道宁姑娘您还有什么意见?”
“没什么,你们做得很好,就按照你的意思去办吧!”
杨家宝有点不好意思地笑了笑:“宁姑娘,我还有个事……”
“什么事,说吧!”
“我有个亲戚,前些时候来了一趟京城,看见街上的双溪炸鸡,觉得这个挺好干,也能赚钱,他就想托我问问,他也想干这个,行不?”
宁溪现在没有什么心情想这个:“这事儿你去找孟双双,让她安排吧!”
“那行,谢谢宁姑娘。”
杨家宝告辞了宁溪又去找孟双双:“孟姑娘啊,我看宁姑娘今儿好像不太高兴啊?”
孟双双道:“是啊,我也觉得纳闷,早上还好好的呢,出去一趟回来就这样了,对了,你还有什么事?”
杨家宝就又把关于他亲戚的那一番话说了一遍,孟双双听说宁溪连这事儿也不想管了,更是忧心,往日可是一说起来她就兴奋不已的呀,不过这些话也不便跟杨家宝多说,便点点头道:“行,你先让你那亲戚过来我见一见,没问题的话再来安排。”
还好之前宁溪已经把选人的注意事项跟她说过一遍,这时候让孟双双来管这事她也完全可以上手。
“好好好。”杨家宝欢喜道,“那我明儿就让他过来。”
“行,你让他直接找我就行,这儿要没什么事,你就快点回去吧!”
打发走了杨家宝,孟双双去了厨房找安明月,也难为这安大小姐,在双溪楼呆了这么久也不厌烦,而且她现在几乎都已经忘记了她拜宁溪为师的初衷,是为了多找机会接近齐王世子了,反而是跟荣大全的大徒弟王东平打得火热,现在王东平正在教她雕花。
安明月对切菜没什么
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