美食之金玉满堂-第59部分

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敢做？这世上还会有她不敢做的菜？
　　　　宁溪抱着孟双双哭了起来：“那道菜是河豚，河豚身有剧毒，但一个合格的厨师，却可以用河豚做出完全无毒却又极致美味的佳肴。我明明什么都没有做错，可是为什么，为什么……”宁溪说不下去了。
　　　　孟双双惊恐地问：“难道是有人吃了你做的河豚中毒了？”
　　　　宁溪悲痛地点了点头：“嗯。”
　　　　“那人……”孟双双小心翼翼地问，“还活着吗？”
　　　　宁溪摇头：“死了。”
　　　　孟双双突然站了起来，大声道：“不敢做就不做吧！世间美味千千万万，又何必死盯着一味河豚不放呢？那人也是活该，好端端地放着那么多好吃又无毒的东西不吃，去吃什么河豚呢？这不是自己找死吗？”
　　　　宁溪被她说得差点破涕为笑，是啊，世间美味那么多，她做什么不好，为什么偏偏要去做一道河豚，把自己给毒死了呢？
　　　　“宁溪，那劳什子厨艺大赛，咱们就不参加了，等荣大哥比赛完，咱们就回京城，就为了这么个事，放弃我们那么辛苦才得到的一切，多不值得啊！”
　　　　压在心里的心事说了出来，宁溪心里也好受了一些，知道突然说要离开，孟双双肯定是接受不了的，而自己也不愿意让她再跟着自己在外飘零，只能以后再徐徐图之了。
　　　　睡了一觉之后，宁溪的心情平静了许多，第二日孟双双亲自陪宁溪去说了退出比赛的事，组织方非常惊讶，宁溪一个十五岁的小丫头，厨艺如此精湛，这在厨艺届是闻所未闻的，而且宁溪在这次决赛中，夺魁的机会很大，他们早就准备好了要大肆宣传一番，日后回到京城也是他们的一番政绩，说不定还能因此而升官加爵呢！
　　　　因此自然没人敢做主答应宁溪的要求，最后层层上报到了煜王处，君骞煜也很惊讶，这小丫头向来痴迷厨艺，有这样的机会，她本该很积极参加才对，这样突然退出，总不能是因为怯场了吧？
　　　　君骞煜站起来，就要亲自过去问一问她，究竟是何原因要退出的，可是想到昨日她哭成那个样子，口口声声说不愿意再见到自己的那些话，突然又停住了脚步，罢了，还是不要再去给她添堵了，既然她不想参加，那就遂了她的心愿又如何：“那就把复赛的第五名提上来抽签吧！”
　　　　复赛的第五名是尤珍娘，她虽然没有进入决赛，但这样的盛事，自然是不可能错过的，因此也还留在此地等着观看决赛，比赛的组织方找到她，让她去抽签的时候，她还一头雾水，搞不明白是怎么回事。
　　　　后来知道是宁溪退出了比赛，不由得万分惋惜，自己得以进入决赛的喜悦也淡了几分。
　　　　说完退赛的事，孟双双死活拉着宁溪去吃好吃的：“听说江边开了一家‘桃花流水’酒楼，专做鱼鲜，味道很不错，咱们去尝尝吧！”
　　　　“我们把荣大哥撇下自己去吃好东西，不太好吧！”宁溪犹豫道。
　　　　“他现在天天在琢磨厨艺比赛的菜色，才没有空理我们呢！”孟双双见宁溪还在犹豫，便拍了拍自己腰间的荷包，“放心吧，这次我肯定是带足了钱的，不会让你留在那个干活抵菜钱。”
　　　　宁溪这才笑了起来：“好吧，走吧！”
　　　　到了酒楼，选了二楼一个靠窗的位置坐定，酒楼临江，从窗外看出去正是江上美景，水面宽阔，让人感觉心旷神怡。
　　　　江上三五渔船，有渔人正在撒网捕鱼，孟双双想起上次在同兴楼宁溪说的那个关于“失魂鱼”的说法，便把小二叫来：“你们家的鱼是什么时候捕上来的啊？”
　　　　小二指着窗外一片水域：“客官看见那边的渔网没有？这渔网圈起来的一片地方，都是我们酒楼的，平日里渔船送来的鱼，都放养在江中，客人点了菜之后现抓现宰现做，从鱼出水到上桌绝不对超过半个时辰，保证新鲜。”
　　　　“那可当真要试一试了。”孟双双让宁溪点菜，宁溪看看菜单，随口点了几样。
　　　　不一会儿，果真从窗外看见有人身穿水靠，下水捕鱼。
　　　　很快她们点的菜就上来了，一道汤色奶白的鳙鱼豆腐汤，一道蟹粉鱼丸，盘底衬以色泽鲜绿的油淋菠菜，显得丸子色美如玉，还有清蒸鲈鱼、油炸鲩鱼，做法虽然简单，但胜在原料新鲜，味道也十分之鲜美。
　　　　更妙的是随菜附赠生菱角一碟，菱角是已经剥好壳的，一颗颗玲珑雪白，可爱之极，咬一口脆中带甜，只觉满口清香。
　　　　两人正吃得高兴，突然看见两个有些眼熟的身影上得楼来，其中一个是厨艺比赛的评委之一，经过初赛和复赛，宁溪对这些评委也算了眼熟了，还有一个赫然就是跟他们一起入选决赛的土豪胖子陈德祥。

　　☆、第93章　巴豆

只见陈德祥对那评委点头哈腰，巴结讨好地把人引入了二楼的雅间，并没有注意到宁溪二人的存在。
　　　　见宁溪出神，孟双双奇怪地问：“宁溪，你怎么了，看什么呢？”
　　　　宁溪回过神来：“刚刚走过去的那两个人，一个是参加厨师比赛的厨师，一个是比赛的评委。”
　　　　孟双双一拍桌子：“我说呢，方才那人那哈巴狗的模样怎么这么恶心人，原来是想要拍马屁走后门呀！不行，咱们不能让他得逞，不然的话荣大哥得多吃亏呀！”
　　　　宁溪也觉得这样的事实在太令人气愤：“没错。”
　　　　“那咱们去告发他们？”孟双双提议。
　　　　宁溪想了想，摇头：“不行，我们无凭无据的，他们两人一起吃饭也说明不了什么，万一他们死不承认，我们也是没法子的。”
　　　　“那怎么办？难道就任由他们这样为所欲为了不成？”
　　　　宁溪笑着对她摆了摆手：“想要惩罚他们，法子还是很多的嘛！”
　　　　“什么法子，别卖关子了，你快说呀！”
　　　　“方才我们进来酒楼的时候，街对面有一家药材铺，有没有看到？”
　　　　“看到了，怎么了？”
　　　　宁溪朝孟双双招招手，让她附耳过来：“你去买点巴豆粉，撒到他们的菜里去。”
　　　　孟双双眼睛一亮，用力推了宁溪一下：“好你个宁溪，平日里看你一本正经的样子，原来骨子里也是一肚子坏水。”
　　　　“怎么样嘛！”
　　　　“好，当然好啦！你等着啊，我这就去买。”
　　　　巴豆是泻药，为了预防被人买来干坏事，一般情况下没有大夫的药方，药铺是不会随便卖给人的，不过这也难不倒咱们孟双双姑娘。
　　　　只见她把头发衣裳稍微弄得凌乱些，装出一副焦急的模样，匆匆跑进药铺：“掌柜的！”
　　　　药铺掌柜连忙迎了出来：“姑娘怎么了？可是急着抓药？”
　　　　孟双双焦急地道：“我家的母猪已经五天五夜没有拉过了，肚子胀得像个石头一样，现在不吃也不喝地躺着，眼看就要不行了呀！”
　　　　药铺掌柜听得不是人有事，顿时松了口气：“姑娘，这事儿要请兽医啊！”
　　　　孟双双泫然欲泣道：“你这里不是药铺吗？掌柜的，求求您了，帮我想个法子嘛！”她这个娇娇弱弱撒娇的表情连宁溪都受不了，何况药铺掌柜这个三十多岁的大男人了。
　　　　“好好好，要不你先买点巴豆回去试试看？”掌柜这会儿只顾着哄女人了，哪里还记得什么原则。
　　　　“可是它现在都吃不下东西了，能吃下巴豆吗？”
　　　　“这样吧，我们帮你磨成粉，你兑水给它灌下去就行了。”
　　　　“那您可得快点。”孟双双收了眼泪道。
　　　　“没问题。”药铺掌柜赶紧让伙计干活，那伙计手脚麻利，片刻功夫就给准备好了一大包巴豆粉。
　　　　药铺掌柜递给孟双双：“姑娘拿着，一次先别放太多了，如果不行的话再添点儿。”
　　　　“好，我知道了！”孟双双甜甜地笑着，“多谢掌柜的！”
　　　　药铺掌柜和伙计被她这个笑容晃花了眼，过了好一会，那伙计才疑惑地道：“掌柜的，方才那姑娘，好像进了对面的酒楼？”
　　　　“什么？”掌柜慌了，跑出药铺门口左右看了看，“方才没有别人看见她进来吧？”
　　　　伙计迟疑道：“应该没有吧！”
　　　　“记住了，不管谁来问，都不要承认有人在咱们这儿买过巴豆，记住了吗？”
　　　　伙计连连点头：“记住了。”
　　　　孟双双兴冲冲地回到酒楼，由于这里的鱼都是现捕现杀的，所以她回来的时候，伙计正在给陈德祥所在的那间雅间上菜，这时正好端了一盆鱼汤上来，孟双双假装若无其事地走过去，走到伙计面前的时候，突然惊叫一声，指着伙计后面的地板道：“呀，那里，那里有什么？”
　　　　伙计自然回头去看，孟双双趁他回头，麻利地将一把巴豆粉撒进汤里，拍拍胸口道：“吓死我了，原来是看错了。”
　　　　那伙计没说什么，绕过她继续送菜去了。
　　　　孟双双回到她们靠窗的位置上，对宁溪眨了眨眼睛：“咱们等着看好戏吧！”
　　　　果然没过多久，陈德祥就捂着肚子冲了出来：“茅厕呢，茅厕在哪里？”
　　　　片刻之后，那评委也冲了出来。
　　　　孟双双哈哈大笑，宁溪对说：“赶紧去把那道汤处理掉，免得连累了店家。”
　　　　孟双双趁没人注意，悄悄跑进雅间，把那道鱼汤直接从窗口倒了出去，然后把空了的汤盆原样放回桌上，出来招呼宁溪：“咱们走吧！”
　　　　两人一边走一边笑，宁溪两辈子都没干过坏事，第一次发现原来干坏事也能让人这么开心。
　　　　孟双双拿出剩下的那包巴豆粉：“还剩那么多呢，哼，那坏蛋，只让他吃一次是便宜他了，真想让他拉个十天八天，最好直接不能参加比赛。”
　　　　宁溪突然拉住她的手：“要不咱们跟着他看看他住在哪里？”
　　　　孟双双惊讶：“你不是真玩上瘾了吧？不过这个主意好，我喜欢。”
　　　　接下来的几天，陈德祥算了倒了大霉了，在酒楼里好不容易止了泻，跟酒楼掰扯半天没得到什么好处，反而把比赛的评委给得罪了，回到住的客栈，叫了一碗白粥来吃，没想到吃完之后又拉了一整晚。
　　　　最后只能找了大夫来看，宁溪和孟双双怕折腾得太狠把人折腾死了，就让他好端端地喝了药，恢复得差不多了再继续在他的饮食中偷偷地下巴豆，让他这毛病时好时坏，缠绵病榻十几天，别说再去讨好评委了，连自己要做的菜都没来得及好好准备。
　　　　宁溪在这种每日想方设法偷偷下药的过程中也变得开心了很多，陈德祥简直就是她打发时间、排遣郁气的一道良药。
　　　　两人疯完以后，回去也会记得关心一下荣大全，刚开始的两天，荣大全一直愁眉不展，宁溪好几次都忍不住想要告诉他这道菜怎么做了，可是他死活不听，非要自己想，宁溪便也不理他了。
　　　　没想到有一天回去之后，荣大全喜滋滋地告诉宁溪：“我终于想到这道菜要用什么做了。”
　　　　“恭喜你呀，荣大哥，我就知道你肯定行的。”宁溪道。
　　　　荣大全有点不好意思：“其实主要还是因为宁溪你，你还记得不，当初你到全聚福帮我们做菜的那一次，做了一道老蚌怀珠。”
　　　　宁溪点点头：“没错啊！”
　　　　“我就是想到你用雀卵当成明珠做的那道菜，才想到要用鸽蛋来做我这一道菜的。”
　　　　“能够融会贯通，也是荣大哥你的本事，不必在意这个，好好做，不但形意要做到，最重要的还是要好吃才行。”
　　　　荣大全重重点头：“我知道，我这就去练习。”又一头扎进厨房不出来了。
　　　　宁溪和孟双双两人说笑了一番今天陈德祥的丑样，又对明天的战术探讨了一轮，这才心满意足地睡觉去了。
　　　　很快就到了厨艺比赛决赛的日子。
　　　　宁溪这次总算不用穿着围裙上台了，她跟孟双双两个打扮得漂漂亮亮，轻轻松松地去看人家比赛，其实这种感觉也惬意得很。
　　　　作为参赛厨师的亲友团，她们是在评委旁边有好位置的，这个位置可以清楚地看到全部参赛厨师做菜的全过程，甚至在厨师做完呈上来给评委的时候，还能近距离地感受成品的色香味，除了不能亲口品尝之外，实在是极好的了。
　　　　君骞煜今天也出席了比赛现场，一身玄色窄袖蟒袍，袖口处镶绣金线祥云，黑发束起以镶碧鎏金冠固定着，整个人丰神俊朗中又透着与生俱来的高贵，端坐在评委席的中间。
　　　　宁溪落座的时候，似乎感受到了他往这边扫了一眼，不过目光并没有多做停留，只庄严肃穆地看着台上：“开始吧！”
　　　　台上的四个人中，韩向飞看起来是最镇定的，也是最引人注目的一个，他年纪轻轻，穿着一身白色的衣裳，白皙清秀的脸紧紧绷着，认真地处理着手中的食材。
　　　　跟后世厨师制服都是白色的不同，在这个时代，人们普遍认为在厨房干活又脏又累，一般都是穿黑色、灰色的衣裳，像他这样一身白衣的，除了他本身喜好洁净之外，更有对自己的厨艺十分自信的意思，相信绝不会因为喷溅而弄脏衣裳。
　　　　都说认真工作的男人最性感，特别是这种禁欲系帅哥认真做菜的样子，更是让人心动，前两次宁溪自己也要参加比赛，没机会好好看看，这回可要好好把握住机会了。
　　　　宁溪单手托腮，目不转睛地盯着韩向飞。
　　　　他果真是个聪明的，宁溪只不过随口提点了一句，他就想到了要用驼掌来做“沙舟踏翠”这道菜。
　　　　驼掌是干制的，必须先处理一番才能使用，清水煮两个时辰，撕去皮毛洗净，看来他用的驼掌已经是处理干净的了。
　　　　韩向飞在锅中注入清水，放入鸡肉猪骨等，再加入姜块葱段和料酒，驼掌下锅煮开，撇去浮沫，再用微火炖煮，然后再去清洗处理一把嫩绿的油菜心。
　　　　宁溪专注地看着他，一边在想着如果自己做菜的时候动作有没有他做得那么好看，突然觉得好像有人在盯着自己，顺着那道目光转过头去，那边正是君骞煜所在的方向，可是此时他正专心地看着台上的厨师们做菜，完全没有注意到她这边的样子，宁溪撇撇嘴，不去管他，继续认真地看韩向飞做菜。

　　☆、第94章　决赛

台上另外几位厨师也在认真地忙碌着。
　　　　荣大全长得胖，人特别怕热，这时候额上和鼻尖上都渗出了细