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无忧归田-第61部分
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给我们初一和重阳找户好人家,您二老的福气还在后头呢。”
初一那奶奶听了倒是有点开怀,看了两个孩子一眼就说道:“那倒是好,现在他们萱姐姐又愿意拉帮他们一把,我们老两口这心里可算安下来不少。叔和婶真是不知如何谢你们。”
傅天河三人又谦让了几句,又与他们聊了一小会,那傅传中惦念着要到荒地做活,就领着老妻及两个孙子女走了。
厅堂里一时就只剩傅天河、陈氏和傅紫萱三人。
三人沉默了会,傅紫萱就开口对傅天河说道:“爹,您下晌要是有空就去找找族长,说说咱家鹌鹑的事。原先族长就一直关注的,这鹌鹑都出苗了,总得跟族长说一声。让他也在族里说说,问谁家愿意跟我们一道养的。原先也有些村里人学了咱家孵苗的法子,听说那柱子奶奶都在家里砌了炕孵小鸡崽了。”
那陈氏听了就说道:“嗯,娘也听说了。只是时日还短,这还没出苗呢。说是要是出苗了,可得好好谢咱们呢。”
傅天河想了想就说道:“那卖给村里是个什么章程,萱儿你有主意没有?”
“我正想跟爹娘商量一番呢。爹,我想着,卖给村里人,一只小鹌鹑苗就卖五文钱,一只鹌鹑蛋就卖一文钱。最好开始只卖小苗不卖蛋,咱家孵苗总便当些。而且一年之内,咱家都只卖给村里人。村里要买的,我们也跟他们签协议,一年内,除了回卖我们不准他们对外售卖。一年之后,我们再开始在铺子里对外卖活物和生蛋。这一年时间,也能让咱家和村里人占些先机了。”
“然后,我们食铺就只卖做熟的鹌鹑,蛋也只卖熟的。我想把蛋的菜谱卖给醉仙楼,咱这鹌鹑还得靠醉仙楼帮我们好好宣传呢,那醉仙楼可不只是我们敬县才有。这样一来我们的铺子也能得到推广了。铺子火了,咱村跟着养鹌鹑的才能跟着咱家多添些进项。”
“等村里人把鹌鹑养到一定规模的时候,这外头名声也响了,也有货对外卖了,咱这生意也就能做大了。咱们在村里一只鹌鹑就回购十文钱,蛋也回收一文钱。对外咱自家卖肉食的时候,可卖二十文或者更高,蛋做熟了卖可以卖两文钱或者更高。”
陈氏听了就说道:“萱儿,这是不是太贵了?这鸡蛋才两文钱一个呢。那下蛋的母鸡也就二三十文一只。”
傅天河那边听了接口说道:“这价格倒是不贵,物以稀为贵嘛,这鹌鹑你原先可见过可曾吃过?就冲着这新鲜劲,再加上咱家独一份的生意,自然是由我们来订价。只怕更高的价也有人买。”
傅紫萱听了就说道:“爹说得对,女儿说的这个价钱还真不贵,就冲独一份的生意就不该只收这个钱。只是一来薄利多销,二来咱敬县还没人知道这个东西。得快速地把它推广了来,将来才能传到敬县以外的地方。这样将来咱村里养出名气来了,还怕没有生意做吗?所以这个价格可不能订高了,也不能太低。”
陈氏听了父女俩的一通解释,这才算是摸清一些门道。又说道:“那这是要让王婶子到城里管铺子吗?”
傅紫萱想了想就说道:“王婶子手艺虽然不错,但是对生意经还有敬县的一些人脉、大户人家之间的一些往来什么的,还是不够了解,她当掌柜只怕做不来。她就只负责做菜这一项。”
“女儿做这个铺子只是第一步。还想着通过这个铺子把鹌鹑的名气做起来,将来才好把鹌鹑推到更远的地方。再说这个鹌鹑若是进了敬县的大户人家,被富贵人家接受了,这每月的用量及请客送礼,这些人的生意可是个大头!非得要一个男人出面才行。”
陈氏听了拧着眉说道:“这确实是这个理。只是咱家,你爹还要管着学堂呢,这一时找谁去的好?”
傅紫萱想了想,对傅天河说道:“爹,娘,你们看我三哥怎么样?”
“你三哥?紫武?”夫妻俩同时看向傅紫萱。
第一百零三章先机很重要
“嗯。我是想着我三哥在醉仙楼也做了那么长时间的伙计,多少也知道这酒楼食铺里的道道,应该也接触了不少富贵人家的。这城里的大户人家订过什么席面,都爱些什么口味,只怕也是知晓一二的,想来也认识了一些管事之人。”
“我看三哥那人虽不是太活泛之人,但好在他为人热情忠厚,这样的人很受顾客喜欢。到时再找一两个嘴皮子利索的伙计或是心思活泛的管事帮忙,这店就能撑起来了。”傅紫萱对着傅天河夫妻二人说道。
傅天河和陈氏听了都点了点头,傅天河心里极为慰贴,他自家过得好了,也是想着拉帮自己兄弟子侄一把的。
就朝傅紫萱笑着说道:“你三哥确是个最好的人选。他为人忠厚,不做那偷奸耍滑短斤缺两的事,在醉仙楼的人缘极好。将来少不得还要仰仗醉仙楼那边的,毕竟那可是本地最大最好的酒楼。只是他们会不会觉得我们抢了他们的生意?”
傅紫萱听了就说道:“应该不会。我们只卖肉食,跟他们不冲突,再时我们也可低价卖一些肉食或是半熟的肉给他们。再来我们把生蛋卖与他家做独一门的买卖,介时再教他们几道独门的菜谱,只怕他们只会巴结咱的。”
傅天河听了连连点头。三人又商量了一些细节,傅天河就起身找族长去了。傅紫萱也转身回房把方才傅天河交待的事记录了下来,另外再把铺子的计划做详细一些。
下晌时,寒霜带了几张上了档的身契回来交给傅紫萱。傅紫萱看了看,就妥当地收在空间里。又埋头筹划店铺的事。不稍一会,寒霜就过来说是族长来了。傅紫萱忙停了笔,走出房来。
那族长见了傅紫萱。一路哈哈大笑地向傅紫萱走过来:“这只顾着忙学堂的事,倒不知你家的鹌鹑已是孵出小崽了。快让我看看。”习惯性地往杂物房走去。
“二爷爷,杂物房里可没有小崽了。只有一些还躺着没孵出来的。一会我带您到荒地养房那边看看。”
“哦。好好,我们现在就去。这几日没来,倒是没想到这就孵出来了,先前我天天来还看不到。”说着竟是拉着傅紫萱就要往荒地去。
傅紫萱没法,这族长还真是风风火火的性子。只好收了房里的东西,携了族长往荒地去。一路上族长又细细地问了傅紫萱的打算,了解了一番傅紫萱的想法。倒是一边听一边猛点头。又很是热络地提了好几个中肯的意见,直叫傅紫萱觉得姜还是老的辣,这过来人经验都在那摆着呢。
那了荒地,就见两个老太太在那里一边喂食一边谈笑。嘿,这不是初一那奶奶吗?这老太太这会就过来了。瞧两人聊得还挺投机的。两个老太太也看见了傅紫萱过来了。忙站起身来打招呼。
那郭大娘还不认识族长,听了初一奶奶的介绍后,很是惶恐,忙向族长行礼。族长倒是乐呵得很:“这是要折煞某了,都是乡里乡亲的。你们郭村我也是常去的,那可是远近出了名的会养猪。只是苦了你们,倒让你们住到我们村里来。不过,我们村也不错,将来就是想落户我们村。傅某也是欢迎得很呐。哈哈哈。”
这一番话倒打消了郭大娘的拘谨,再者年纪都相差不大,倒是不一会就说开了,领着族长就向族长介绍起这些小鹌鹑来。看那架势倒是比傅紫萱还熟悉老练得很。
那族长兴致勃勃地看了养房,又看了四周的环境,又蹲下来看了小鹌鹑撒欢争食的情景。很是欢喜。看着这群闹喳喳的小鹌鹑,心里好像看到了傅家庄满满的希望一样。
好一会,族长起身就对傅紫萱说道:“不错,不错。一会我就回村里把你们一家的想法说与先前要跟着养的一些人家,让他们自行来看过,再跟你们家签契纸买鹌鹑。至于铺子的经营及销路,你们家可得多多费心了,可不能没赚头。”
傅紫萱听了就笑着说道:“二爷爷看我难道是那种赔钱赚吆喝的人吗?”
族长看了傅紫萱两眼,说道:“嗯,不像。”说完径自哈哈大笑。就与傅紫萱走了出来。
那边郭大娘对初一奶奶说道:“你们这族长看起来是个肯为族人奔走做事的人,你们村看来是要兴旺的。”初一奶奶听了与有荣焉。高高兴兴地与郭大娘凑在一起介绍起这族长及傅家村的一些情况来。
到了更晚一些时候,傅紫萱就听说有很多村里人都往荒地养房那边看小鹌鹑去了,也有一些人找到家里来。陈氏就跟他们一一说了价格及一些规定,一时倒是没人立刻出手说要买的,只说要回家与家人商量商量。
这养个鹌鹑规矩咋这么多呢?还要契协议。除了自己吃,还要一年之内不能卖给别人,只能卖给傅家!连蛋也只能回卖给傅家,或是以三只蛋换一只小鹌鹑。这虽然养着不费心,听说一个半月就能下蛋了,可是这规矩也太多了。很多人就都持了观望态度。还有人说能不能先不给钱,就跟粮种那样,卖的时候再从里面扣钱。
傅紫萱一律拒绝了,这以后卖了钱得了进项自然就品出好处来了,连掏苗子的钱都不乐意,这可看不出你有多大的诚意。傅紫萱跟那些乡民也不太熟,只推了陈氏去跟她们谈。自己还是想着店铺的事。
晚晌,在家里忙碌地准备晚晌饭的时候,紫辰跑了过来,抱着傅紫萱的腰身,仰着头扑闪着眼睛卖萌:“姐姐……”
傅紫萱笑着拍了拍他的头:“怎么啦?让姐姐猜猜,嗯,是不是有事要求姐姐啊?”
紫辰一听,微愣了一下,才对着傅紫萱说道:“哇,姐姐好厉害,怎么知道小五有事求姐姐的?”
傅紫萱扬着嘴角,心情很好,做势高深状晃着脑袋说道:“嗯,姐姐嘛,练了一种能看透人心里想法的功夫,这不就知道了。嗯,让姐姐再好好看看,小五这会心里还在想些什么。”
傅紫萱做势往紫辰的肚子上一通上下打量,把个紫辰吓得,立马从傅紫萱的腰上把手撤了下来,死死捂住肚子,不让看。傅紫萱见状哈哈大笑。
小紫辰这才知道又被姐姐骗了,嘟了个嘴满脸控诉地看着傅紫萱。傅紫萱一把把他拉过来一同坐了,方才问道:“说吧,有什么事要求姐姐的?”
紫辰听了,忙一脸讨好地看着傅紫萱:“姐姐,咱家是不是要卖小鹌鹑给村里人?”“是啊,怎么了?”
“柱子家也想买,一会他和他娘还有奶奶要过来咱家。姐,能不能算便宜一点?”扑闪着两只大眼睛望着傅紫萱。
“是柱子让你跟姐姐说的?”
“不是,是我自己要跟姐姐说的。柱子是我最好的朋友。我本来想送他几只的,怕姐姐不同意。”怯怯地望了望傅紫萱。
傅紫萱摸了摸他的头,说道:“如果只有他家一家要买,倒是可以的,就是不收钱也没什么。可是现在是要卖给全村人的,要是卖他家便宜了,对其他人就不公平,对不对?买高的人家也会不高兴。而且这样做反而让他家也难做。就好像柱子、牛娃、板凳都是小五的朋友,小五要给他们发糖果,柱子给了十个,牛娃和板凳才有五个,那牛娃和板凳是不是就会不开心?而柱子舀了这十个糖果心里也会不安的很,是不是这个道理?”
紫辰听完点了点头,对着傅紫萱说道:“恩,姐,小五明白了。可是要是都分一样多了,还剩下两个呢?又分给谁好?”
“还剩下两个不够三个人分的是不是?这时啊,就应该把剩下的两个藏起来不分了。不然分得不公平,大家还对你有意见,这是不是吃力不讨好?还落得埋怨,搞不好几个朋友间还会生气以后都不一起玩了。”
小紫辰听了若有所思地点了点头:“嗯,姐姐,小五懂了。”“乖。不过因为他是你朋友,一会你带夏雪姐姐陪着他们去养房那边挑最好的。”
“谢谢姐姐!”揽了傅紫萱的脖子就用脸在傅紫萱的脸上蹭了蹭。傅紫萱瞧了一阵窝心。
不大一会,柱子果然就领着她娘和奶奶到家来了。向陈氏等人说明了来意,就掏出用灰旧帕子包了好几层的铜币,还都用细绳子细心地串好了。跟陈氏说是里头是二百文,他们家要先养四十只,等过段时间攒够钱了又再来买。说是养了也不担心销路,一个半月就翻一倍回来了,哪里找的这么好的事?等过段时间还来买的。
众人听了一阵感慨。陈氏也并不数那些钱,仍旧包了起来让寒冰收了。
又跟婆媳两人细说了契约的事,向两人解释了一番。说是要都往外卖,这东西又好养活,那时外头也就多了,就不值钱了,也就少了不少进项了。咱村里人先占了先机多养活一年,不就多赚一年的钱?
第一百零四章掌柜
那婆媳俩听了狠是点头,她们也只不过就是普通的乡下农妇,也不懂这里头的弯弯绕绕。之前听说这规定那规定,也是有些不解,只不过冲着人家帮她儿媳治好了病,又让婆媳俩来帮着做午饭挣工钱,想着要报答一二,这不就第一个来买了。
掏了这二百文钱出来,家里也是空了。这会听了陈氏的说辞后,婆媳俩直点头。这样一来,他们这一年里可是能攒下不少钱了,而且柱子和他姐姐也是完全能养得过来的。婆媳俩一阵激动,好像能看到家里攒了好多好多银钱……
几人又聊了会,又在契纸上按了手印,承诺一年里只能自食,并且只能回卖与傅家。
傅紫萱倒是没有把不能送人这条写上去。到时谁家要是嫌钱多了,把鹌鹑往外送别人养了,傅家倒是没什么损失,只怕以后谁家可再不能从傅家这里买到小崽子了,傅家也不会再收他们的货。
销路也得自行解决,傅紫萱可不管。市场乱了,赚不到钱,那是傅家一族的事,而傅紫萱家里可不会受什么太大的影响,她家可不指着这个发大财。
那婆媳听了这一通解说,倒是对这鹌鹑信心满满起来,直表示一定精心养着,过几日柱子爹稍了工钱回来就再过来买一些。很快,紫辰就兴冲冲地拉了夏雪领着婆孙三人往荒地挑小鹌鹑去了。
再稍晚一些,初一和他爷爷也拎着一个大大的木头笼子过来说是要买五十只。因为家里人都在荒地做活,也养不了多少,就先买五十只养着。也按了指印往荒地挑鹑鹑去了。
再来就是二丫和她娘过来说是也要买一百只养养。来的时候还抱了一个好大的南瓜过
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