穿越之后-第58部分

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能对此无动于衷？”
陈进听周大夫这么说，心里忽然有些躁动，忙压抑住，说道：“那，兴叔你的意思是说他来找我是看阿肃的面子？”
刘爹本来在一边只是微笑着听他们两个说话，听陈进这么一说，脸上板着，却从眼睛里透出来笑意，说道：“阿进怎能如此轻视自己？即便是为了肃王殿下的面子而来，见了你自然就是为了你。”刘爹现在觉得自己儿子千好万好，容不得别人说一句不是，连陈进自己说都不可以。
陈进笑，说道：“这个我倒是有信心。”
周大夫在一边笑了一会儿，说道：“知道，知道，你爷俩最厉害。邢森见了阿进的东西肯定能明白它们的价值，又知道阿进跟肃王的交情，自然是要抓住这个机会，如果不答应，恐怕他还会有很多招数，当然不会害我们，可是也还是很烦人的。”
陈进倒是不是很在乎，说道：“那就给他们呗。只要我拿分红就好，本来我也做够了酱油，现在天越来越热，院子里都是那股子味儿。”
周大夫笑道：“所以说，咱们既然一定要找一个合伙人，就直接找个后台最大的。省的以后啰嗦。”
“邢家是大泽国最大的商家，嗯，这个后台果然大。”
周大夫摇头，说道：“不止不止。”一边说一边摇头晃脑，微微闭眼，再问他就装神秘不再多说，气得陈进在一边瞪眼。
刘爹笑道：“阿进，既然阿兴这么说，你就跟邢森合作吧，阿兴说可以做的事一定行。”
陈进看了看周大神棍那副神秘样子，挑拨离间道：“爹，兴叔那么多心眼儿，咱们可不能被他卖了还帮他数钱。”
刘爹喷笑，周大夫毫不介意，说道：“要卖也是卖你，看你这副细皮嫩肉的，不管是整只卖还是论斤卖肯定都是好行情。”
陈进笑道：“兴叔，我若是猪，那你也是猪他叔。”
周大夫大笑，说道：“就算我是猪，也是一只安定下来养老的猪，不像某人，可正等着被论斤称两呢。”
周大夫话里有话，可惜陈进完全没有听出来，还在一边继续挑拨，对刘爹说道：“爹，你看兴叔都承认自己是猪了，不能再在屋里了，咱们给他盖个猪圈吧。”把刘爹逗得笑个不停，陈进还以为是自己的话把老爹给逗乐了呢。
刘爹看了看正摇头晃脑的傻儿子，张了张嘴，又咽下了，儿孙自有儿孙福，有些事还是得阿进自己去体会，身为外人，即使是老爹也不可能完全把事情掰明白了给他看，总要经历了才能做出决定。
这件事就这么决定了，周大夫考虑的事情自然比说出来的多好几倍，邢家虽说是大泽国内首富，却并不是官商，不受朝廷的辖制，而且邢家首代家主有大智慧，将经商重心放在民生，例如盐粮果蔬酒楼客栈等等，既不会犯当朝者的忌讳，也让朝廷轻易不敢动邢家，其他比如邢家的历代信誉，当代家主包括邢森的性情，章肃在这件事里起到的震慑作用，甚至宋明轩和章肃邢森的交情都考虑了一番，终于拍板，觉得可以，既然他认为可以相信，陈进和刘爹就自动举手同意，他们两个很明智地选择了完全不动脑筋。
等邢森第二天来听消息的时候，陈进把自家的决定告诉了他，只是很为难地说要等一段时间，毕竟还跟龙凤楼有合约。
邢森微笑道：“陈公子果然是守信之人，不过合约只是起到一个约束的作用罢了，若是两方都改变主意，合约自然作废，这件事就交给在下吧。”
果然过了两天，邢森就带了原先签订的契约来拜访，也不知道用了什么手段。
两下当面撕了合约，这件事就算是了了，邢森和陈进再次签订了契约，用三成盈利换取陈进目前做出的所有吃食的配方，以后做出的再议，两方皆大欢喜。
事情谈拢后邢森问陈进还有没有其他新点子，陈进点头，目前都福店店面有限，不适宜再扩大经营面，倒把邢森惊了一下，他也只是随口一问罢了。
赚钱不嫌多，更别说把赚钱当做毕生乐趣的邢森，当下拖延了回家的日期，决定留下看看还有什么乾坤。　

作者有话要说：最近收藏量灰常不给力啊，难道增长到了平台期？
俺家小外甥虽然没到七岁八岁狗也嫌的时候，也整天跳上窜下扰得楼下不得安宁，终于有一天我受不了了，非常痛心地说道：“祖宗们，咱能不能消停会儿？”
结果，俺家小外甥女转过头来非常一本正经地说道：“不用叫祖宗，叫爷爷奶奶就行。”
当时我就吐血三升，彻底拜服。
晕死，回头看评论的时候才发现俺竟然破一百章了，娘咧，一百章，给自己一个啵先。
另外，亲们说上一章的菜不够诱人，这个，本人低头认罪，不过也够难为我的，因为要考虑到季节啊，那时候的春天，尤其是初春仲春，蔬菜真的灰常少（应该是吧），大部分是叶子菜，比如菠菜韭菜类，果实比较少才对，所以以我少少的烹饪经验见识，也只好做个四川驴了。
最后，看了大家热火朝天地讨论，是这样，小神经支持大家给俺“找茬”，也欢迎大家有不同意见，措辞呀口气呀只要不是恶意的，我都没有关系，但是，互相讨论的时候最好在言语上稍微平和些，如果某位亲一不小心激动了，看见的亲们也体谅一下，因为文字的东西由于缺少语气的辅助，有时候会会错意，真的是这样滴，更何况还有说者无心这样滴话咧。
我看别人文的时候经常看见有争议出现啥啥啥的，然后作者大人就跳出来说不喜欢看就点叉，然后我就会不高兴，点个毛啊点，不说当当灭火器居然还挑火，所以我希望来看文的人高高兴兴看文，不喜欢的话也留下不喜欢的原因，至于那些善意的意见和建议，我给你们跳草裙舞看好不？
再次感叹一下，一百章啊一百章，远目。




102

102、那些鸡们　。。。　
　
　
有了邢森雄厚的财力支持，再不会有人说陈进败家，为了研究嘛。
对平民来说，猪肉是比较奢侈的东西，一个月也吃不上一次肉，羊肉更是，对普普通通的人家来说鸡算是比较合算，尤其是当年的小公鸡。
养猪比较难，一般庄户人家里都是春天养头小猪，到年的时候杀了留一些自用，剩下的卖出去也好过个宽裕年，鸡却是常见，谁家里都是养着一群母鸡好下蛋换点油盐，下大都不舍得吃不舍得卖，倒是小公鸡既不下蛋还多吃麸子，要是家里紧促一些的直接把毛茸茸的小公鸡仔挑出来扔了，只有那些有地方让鸡自己刨食吃的才会留下，一般也在小公鸡刚长成的时候留下一只尾羽特别华丽好看的作种鸡，其余都卖掉好换些油盐或是给家里妻小扯身衣服。
陈进本人非常喜欢吃小公鸡，第一次在集市上问了小公鸡的价钱后曾经很是替那些鸡们抱不平，多好的肉啊，竟然是这样的价格，所以他都福店里都是用年轻健康的小公鸡作原料，时日久了，大家也都传开，谁家有长成的公鸡直接送到店里，价钱更是比外面公道些。
要说陈进被价格差惊到不是一次两次，猪肉是一次，后来发现猪蹄子更便宜，还没有抽过蹄筋儿，牛肉便宜，公鸡便宜，陈进觉得自己穿到古代唯有这件事是最幸福的，木有污染，木有激素，每次想起这件事都要拜拜老天，幸好没把自己扔到未来社会。
他曾经卖出去的方子是卤鸡，后来自己店里添了茶鸡，将腌渍好的整鸡扯成衣服的样子吊在屋檐下风干，先是大锅蒸到多半熟，再在松枝火上烤，最后用在大锅里炒到发焦的茶叶和松枝趁热培起来，熏制出来的鸡肉非常有嚼劲儿，用牙齿咬住撕下一块肉，在嘴里咀嚼许久余香不断，是上好的下酒肴，而且因为有茶香松香，在文人群中大受欢迎，唯有一样，吃的时候有些不雅，不过也没人在大街上吃喝，所以都是小事。
如今有了雄厚的资金赞助，说不得把陈进曾经打算做，因为花费不菲搁浅的做法都一一试一遍。
陈进对鸡有一种莫名其妙的向往，因为他小时候到姥姥家，心疼外孙的姥爷总会特地买一只烧鸡给他解馋，所以那种特别的味道和记忆，一直让陈进难以忘怀，等到大了之后在网上查找发现烧鸡原来就是扒鸡，可是在陈进的记忆里，那是完全不一样的东西。
在陈进看来，鸡的做法不外是炸卤烤煮，不同的排列组合做出不同的鸡。
比如扒鸡，先炸后卤，在红果果的小公鸡身体表面涂上一层麦芽糖，腌渍那么半个时辰后用油炸，炸的火候很重要，要有焦香味才好，再在加了各种香料的老卤里卤，火候够的话皮肉骨分离，入口即化，酥烂绵香。
邢森尝过后赞不绝口。
其他的譬如口水鸡麻油鸡脆皮鸡盐焗鸡太爷鸡汽锅鸡坛子鸡，做法不外是加不加酱油，先炸后卤还是先卤后炸，用什么器具做等等，每天陈进都实验一种做法，把邢森看得目瞪口呆。
在他看来，陈进或许有些小聪明，但更可能是肃王为了讨好他找来一些秘方对外宣称是陈进做出来的，有个好名声以后也好娶进门，他是个好商人，考虑问题也常常用计较利益得失的方式，导致他一不小心就把自己的下巴给惊掉了。
知道陈进是有“真才实学”，邢森更加着意小心讨好陈进，这就是财神爷啊，这就是会下蛋的母鸡，呃，公鸡啊，这就是传说中的机遇啊，说不定自己会因为陈进成为邢家新一代的传说。
因此邢森吩咐自己带来的点心师傅，打起一万分的精神给陈进做精致点心。
用糖丝做成的金丝宝，各种花状都是用头发丝样的糖丝拧成，丝丝分明酥脆甜蜜。
百果蜜，各种干果互相容纳镶嵌，浸在蜜汁里上锅蒸透，剔透香软。
其他的如香饯儿、脆口酥等等，无一不是做法繁琐模样精致，每日换不同的花样，大概大泽国能被这么精心伺候着的，也只有陈进了。
陈进并不太在意这些花哨东西，他更喜欢的原汁原味，至于那些表面功夫，能尽力的时候就尽些力，倒不用在这上面魔怔，何况甜口的东西并不得他喜欢，只是别人辛苦做了送过来，实在抹不开面子拒绝，导致邢森会错了意，还以为正投所好了呢。
宋明轩也不是真正明白陈进的口味，甚至觉得有时做菜也常用，甚至还经常做蜜汁银耳这样的全甜的菜式，应该是喜欢甜的吧？
多方面的不了解导致了陈进每天早上眉开眼笑接过点心，略尝过就放在一边夸奖一番，晚上愁眉苦脸绞尽脑汁想着怎么拒绝，第二天再眉开眼笑接东西，他实在开不了口。
好在因为难做，每日送来的只有一点，除了给小全儿吃那么一块两块，小乾反应普通，剩下的送给刘爹，倒也不会糟蹋别人的好意。
就这么过了近半个月，邢森看陈进好像还没有尽兴的样子，觉得总这样也不是个头，他自己还有一大堆的事情要忙，只得说临时这些就足够一两年用的了又约定过半年再派人过来。
陈进意犹未尽地说道：“是么？这些就够了吗？这还有糊涂鸡没做呢，还有好几种熏鸡也没有做，汽锅也没有做好送来。”
邢森揉揉眉头苦笑道：“每一样要获取最大利润的话，还要造势，要推广，人手恐怕不太够，眼下这些也足够忙一阵子了，只是只有鸡，似乎不妥。”
陈进笑道：“万变不离其宗，不管什么肉或是什么豆腐，不外乎那么几种做法，稍作调整就是不同的口味。关键的一是酱油，再是豆油，其三就是各种药材，务必要仔细斟酌，免得出了祸端。”
邢森点头受教，又说：“如今事算是暂时了了，与陈公子一见便如故人，只是在下俗事缠身，不得不告辞了。”
陈进点头表示理解，奸商们，时间就是金钱，能在这里带这么长时间估计手指头都要生锈了——太久没有数钱，不像自己这样的平头百姓，大把的时间全在吃喝拉撒上。
邢森临行时，宋明轩也向陈进告辞，说自己家中还有些事要处理，目光有些微微的黯淡。可能觉得气氛有些低沉，开玩笑道：“只是别收了我那双筷子。”
陈进笑道：“那是自然。”之后又低声说道：“我这人没什么本事，恐怕帮不了你什么忙，不过要是有什么事，写信告诉我，总能多分力气。”
宋明轩点点头，微笑道：“总有麻烦你的时候，只别到了时候不认了就行。”
陈进笑着捶他两下。
第二日，宋明轩搭着邢森的船离开了莒阳城。　

作者有话要说：我受不了了，写够了，我要把陈进赶到乡下去，捶桌。




103

103、再次考虑搬家　。。。　
　
　
陈进拒绝了邢森临走时邀请他去京城的游说，他很清楚自己有几分斤两，那些雄心壮志不是他这样智商的人应该考虑的，对他来说，有安稳的日子过着，奉养老爹和周大夫，教养好小乾，将来再有一个相伴一生的人，踏踏实实过每一天，他这一辈子的价值足以体现。
送走了邢森和宋明轩，晚上陈进眉开眼笑清点自己的私房，邢森签约时带来了定金三千两，说是预付给陈进的，并说以后一年一结账，大概有几万两的样子，把陈进吓了一跳。
陈进这半年也攒了大概五百两的银子，一起拿出来，一张一千两的银票放在一边，这是最重要的买地钱，买下一片地，咱也是地主了。五百两也拿出来，买了地还要有地面设施，总不能去了住在露天里，这是盖房子的钱，剩下两千两，陈进将两张薄薄的纸拿在手里看了半晌，跟着自己出来的人也不能就一直这样窝在小店里，要是他们愿意单干，这些就是原始资金。
在油灯的昏黄的灯光里，陈进叹了口气，虽然计划得挺好，买块地，种花养鸟吃喝玩乐，可是现在自己也算是有家小的人，上有老下有小，不是光棍儿一条，做事总要思前想后考虑一番，小乾陈进还不是很担心，这小家伙适应性强，而且陈进一直深信不接触土壤的孩子就没有真正的童年，到庄子里也能快快乐乐，主要的是老爹，不知道他是不是愿意跟着自己这么乱折腾，最重要，周大夫竟然不言不语开了家药铺，看来是要在这里生根发芽，这可让人怎么开这个口。
因为不知道怎么开口，之后的好几天陈进就一直怏怏的提不起精神，他是真不喜欢现在的生活，整天闷在院子里还是小事情，以前闷在屋子里都可以，关键是自己想要做的事一件都没法好好做，眼看六月将至，