良田美井 作者:天然宅-第50部分

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着脖子说自己的豆腐是好的，卖出去就两清了，坚决不退钱。

二狗是个又混又赖的，赖起来脸皮在地上蹭都磨不出个印子，伸着脸到几个人跟前，说他豆腐没问题，肯定好吃。要钱没有，他有脸，随便让他们打，就是别问他要钱了。几个买了他豆腐的人都是一脸老实相，碰到这么无赖的人气的要命，却拿他没办法。

双方僵持不下，冬宝对全子耳语了几句，全子便飞快的跑了出去。

“好吃啥啊！”其中一个买了豆腐要退钱的人气愤的说道，“我刚尝了一口，又涩又咸，这咋能吃啊！”

“咋不能吃啊？”二狗梗着脖子，指着冬宝说道：“我可没骗人，我用的豆子，还有水，就是她们家井里的水，啥都跟她们家用的一样，做出来的咋不是一样的豆腐？她们家豆腐啥味，我豆腐就得是啥味！我做的豆腐不能吃，她家的豆腐也不能吃！”

冬宝想起了宋二叔昨天从她们家挑走的两桶水，心里有了主意，慢悠悠的开口了，“二狗，你不是说你做的豆腐好吃吗？你把你的豆腐吃下去半斤，我就把你今天的豆腐按三倍的价钱全买了，你说咋样？”

二狗眼珠子转了转，他自己做的豆腐啥滋味自己心里清楚，要不然也不会逢人就说这豆腐跟冬宝家的豆腐一样了，吃下去半斤不得要他命啊！二狗趁人不注意，转身就想往外跑，连摊子都不要了，还没跑出围观的人圈，就被一个穿着皂衣的衙役逮了个正着！

“哎哟，大老爷饶命啊！”见了官差，二狗立刻怂了，磕头跪地求饶，哭的眼泪鼻涕哪都是的，“大老爷，小人是头一次出来做生意，小人知道错了！小人是被猪油蒙了心，大老爷，求饶了小的这次吧！”

　第81章　学生餐（上）

冬宝认得这个穿皂衣的年轻衙役，正是昨天来她们摊子上收税的那个人。

“官大哥，您来的正好！”冬宝连忙说道，“这个人卖假货坑人，还不给人家退钱！”这会上，几个买了二狗家豆腐的苦主也七嘴八舌的说了起来，指责二狗坑人。

“这东西哪能吃？吃了要出人命的！还坑我们说是跟东头那俩媳妇卖的是一家的！”一个大娘气愤的说道。

这时候民风淳朴，虽然没有达到过夜不闭户路不拾遗，可也是十分安稳祥和的，集市上争吵起来，顶多是因为缺斤短两，卖有可能致命的假吃食，绝对算是性质恶劣的大案件了。

圆脸衙役虎着脸用力的把二狗往下一掼，大声喝问道：“咋回事？说清楚！”

二狗哭丧着脸说道：“官老爷，我卖那豆腐难吃是难吃了点，可绝对吃不死人！您不信？不信我吃给您看！”说着，抓起案板上的一块豆腐就往嘴里塞。

豆腐又咸又涩，二狗痛苦的眉眼挤成了一坨，强咽下去后，对衙役谄媚的笑道：“官老爷，您看，真吃不死人！”

“你骗人家说你的豆腐跟我们是一家的，要不然人家咋会买？吃不死人的东西就能吃了？你看你吃豆腐那样，比喝苦药还糟心！”冬宝说道。

圆脸衙役这会上也弄明白是怎么回事了，见二狗这豆腐只是难吃，却吃不死人，便不打算把二狗收押入监，对地上的二狗冷脸喝道：“还不赶紧把钱退了！”

二狗连声唯唯，在衙役的监视下，乖乖的把钱一一退还给了客人，在众人的哄笑和围观中，扛着挑子飞也似的跑了。

“大家记住啦，以后买好吃的豆腐，到街东头我们家的豆腐摊上买，保证好吃，不好吃不要钱！”冬宝趁人还没走，又给自己家做了个广告。

圆脸小衙役笑道：“你这小姑娘，倒是胆大聪明啊！”他看得出来，刚才那个人一定是村里的痞子闲汉，这小姑娘敢跟他扛上，胆子大的不一般。

冬宝笑了笑，嘴甜的很，“那是看官大哥你在不远的地方站着，他干了坏事，官大哥肯定饶不了他，我这才敢说他的！”她观察了这些天，发现这些差役一人身兼多职，既负责收税，也负责维持市面上的秩序。

一句话把小衙役捧的心里极为舒坦，大手一挥笑道：“你也甭叫我官老爷了，我比你大不了几岁，你叫我梁哥吧。”

“哎！”冬宝应了一声，招呼着全子和栓子，三个半大孩子齐声叫了一声：“梁哥！”

冬宝拉着梁哥，笑嘻嘻的说道：“梁哥，昨天你来晚了，我们家的豆花卖完了，今天你可得去尝尝我们家的豆花。”

几个孩子前呼后应的，把梁哥从街的西头拉到了东头冬宝家的豆花摊子上，冬宝亲手给梁哥盛了满满一大碗豆花，放了香油卤汁，又撒了一大把碎虾仁上去，递给了梁哥，“梁哥，尝尝味儿咋样？”

梁哥笑眯眯的接过了豆花，舀了一口送到嘴里，夸奖道：“好吃！”梁哥看上去还不到二十岁，正是能吃的时候，一碗豆花不过几下功夫，就被他吃的一干二净，冬宝还要给他盛第二碗，被梁哥拦住了。

“不吃了不吃了！”梁哥笑道，满足的抹了下嘴上残留的豆花，圆脸上露出了两个酒窝，“小姑娘，婶子，我昨天跟我们老大说了下你们的情况，这个税啊，以后一个月就收三百五十个钱，咋样？”

“谢谢梁哥！”冬宝又惊又喜，这比她预想的要好多了，她原以为昨天这个梁哥只是口头上敷衍下她们，没想到真的帮她们争取了少交税。

梁哥笑道：“谢我没用，是我们老大人好！我话先给你们说前头，你们孤儿寡母不容易，税给你们减了。在我们老大地盘上做生意，头一个讲究的就是实诚，要是有啥不规矩的，到时候可不能让你们在这街上继续做买卖了。”

“这个梁哥放心！”冬宝一口答应，“我们做买卖最实诚不过了，卖给人东西只有多的没有少的。”

“小哥儿你尽管放心。”李氏笑道，“我们娘俩啥都没有，就指望这个摊子当营生，吃饭还债，是要长久的干下去的，不会毁咱们摊子的名声！”

李氏出来摆摊子，来来往往的食客不少，不少爱说笑的食客吃着豆花，还要和李氏和李红琴叨咕几句，问问哪来的啊？家里庄稼啥样啊？之类的话题，刚开始的头两天，李氏还很拘谨，嘴皮子不利索，陌生人问话她也答不好，还怕说的不好人家不来吃豆花了。

这两天就好多了，生意好挣了钱李氏心里头舒坦，说话也有底气，加上在镇上眼界开阔了，人变得开朗多了，再不是塔沟集胆小怯懦的秀才娘子了。

“有你们这话我就放心了。”梁哥笑道，他看摆摊子的三个人，李氏和李红琴都是一脸老实相，小姑娘又机灵懂事，不像是会干坏事的，要不然生意也不会这么好。

冬宝从收钱的布袋里数出了三百五十个钱，捧在手里交给了梁哥。梁哥粗略的扫了一眼，就放到了腰上拴着的沉甸甸的口袋里，给了冬宝一张印有时间的票据，冬宝还不能完全认得票据上的字，只能看出大周元庆二十七年五月的字样，上面还盖着鲜红的官印，应该就是交税的收据。

冬宝小心的把票据折好放到了胸前，热情的招呼梁哥道：“梁哥，明天还来吃豆花啊！”

“有空就来！”梁哥笑道，“小姑娘还挺客气！”

“我叫冬宝，梁哥以后就叫我冬宝吧。”冬宝说道。

梁哥点点头，摸了摸全子和栓子的头，就转身走了，临走时从荷包里摸出了点东西，顺手一抛，东西就落到了放卤汁的碗盖上，两个铜板在铁皮做的碗盖上摇晃了半天，停了下来。

“这小哥儿，咋恁客气啊！”李氏看着两个铜板感慨道，从来只听戏文里演那些衙役多坏多坏，帮着县老爷欺压老百姓，没听说过衙役到街上吃了饭还给钱的。

冬宝想张口叫住梁哥，等她抬头的时候，梁哥的背影已经融入熙熙攘攘的人流中了。她请梁哥吃豆花，也是存了“贿赂”的意味，她们孤儿寡母的在街上难免遭人欺负，白吃她们家的豆花，要真碰上来闹事的，咋也得帮个忙说句公道话什么的，只是没想到人家还给钱了，这叫她倒有些不好意思了。

“我早就跟你说了，这严老爷是个好人，他手下的这群小哥儿，也都不错，比以前那些个老爷都强！以前不归严老爷管事，哎呦呦，那群衙役凶的，恨不得把你刮光刮净！他们搜刮的多，交上去的就那么点，剩下的，可都叫他们给分了！”一旁的耿婆子夸张的笑道。

李氏和李红琴笑着点头，她们也没想到一下子能少交一百五十文，一个月只交三百五十文，这点钱一天就挣回来了。

“秀玉姐呢？”冬宝问道。

李红琴笑道：“挑着东西去你大舅家了，你大舅家有炉子，她先去生上火，把菜放上去热着，一会儿学生就下课了，怕放凉了不好卖。”

“那我得赶紧过去。”冬宝说着，就往闻风书院的方向走了过去。

全子和栓子连忙叫道：“等等我们！”

冬宝回头看两人捧着豆花吃的满头大汗，哭笑不得的摆手，“你们慢慢吃吧。”真要是忙不过来，她可会拎着这两个小吃货当免费劳动力的。

冬宝到的时候，张秀玉正拿了个破蒲扇蹲在街边上煽火，大舅往小炉子里添柴禾，浓厚的烟不断的从炉子口冒出来，呛的两人咳嗽了几声。

这个时代还没有蜂窝煤，炉子里烧的是块状的煤炭，需要用干的树枝或麦秸秆引燃煤炭，比较费事。

大舅和张秀玉两个人干活都是熟手，不一会就引燃了炉子，张秀玉把盛菜的小锅放到了炉子上加热。

“火烧的旺，一会儿就热了。宝儿，一会儿有人来了，你招呼着，我盛菜，我嘴笨，说不好。”张秀玉对冬宝笑道，白净的脸上还有一道黑灰印子。

冬宝笑嘻嘻的用袖子给张秀玉擦去了脸上的黑灰，鼓励道：“怕啥，说成啥样是啥样，咱们东西好，不怕他不买！”

张秀玉笑了笑，贴着冬宝的耳朵，指着铺子里小声说道：“刚来回说道了三四遍了，生怕我听不到，翻来覆去的说柴禾多少钱一斤，炭多少钱一斤，咱用她这点东西，顶多一两个钱，每天送她的豆腐都不止这个数。”

“不理她！”冬宝笑道，“咋也得给咱大舅面子，这边生意要是好做，咱们就自己带炉子过来，不用他们的了。”

锅里的菜冒起了热气，热气又加热了放在锅上的饼子，豆腐和饼子特有的香气传的老远，不一会，就有几个穿着青布长袍的学生走了过来。

在冬宝眼神鼓励下，张秀玉涨红了脸，结结巴巴的喊道：“卖菜卖饼子啦！一个饼子一文钱，菜两文钱一勺，省事又好吃，不好吃不要钱！”

　第82章　学生餐（下）

其实不用张秀玉多卖力吆喝，就有不少学生循着饭菜的香气直奔她们这个小摊子了，十来岁的年轻男孩，搁冬宝前世也就是上高中的年纪，挨到中午早饿的前胸贴后背了，要不然也不会先出来买点心充饥。

很快，冬宝的生意就开张了，她从豆腐摊上拿来的十个碗根本就不够用，不少学生巴巴的等着前头的人吃完，准备接着用碗买菜吃。

“这是啥菜啊？”有学生吃着觉得香，便问道。

冬宝笑道：“是豆腐，大哥要是觉得好吃，明天中午还来我们这吃呗！”

“豆腐？豆腐也能这么好吃？”来吃饭的学生都啧啧称奇，也就是家里穷没粮食吃的人家才用粗盐点豆腐吃，只不过点出来的豆腐又咸又涩，不好吃。

其中一个年纪稍长些的学生说道：“也不是所有地方的豆腐都不好吃的，我二叔走南闯北做生意，听他说有些地方的豆腐就挺好吃，咱们这豆腐不好吃，都说是因为水不好。”

冬宝抿嘴笑了笑，哪里是水不好，只不过是安州这个地方的人还没掌握好点豆腐的手艺，别的地方已经有人摸索出来了而已，已经掌握了技术的人都把自己的这门手艺看的紧紧的，没有公布出来。

看着还有不少人巴巴等着碗吃菜，冬宝脑袋一转，连忙说道：“各位大哥，你们在书院里可有碗，拿来用也是一样的。”

几个学子恍然大悟一般，一拍脑袋赶忙跑回去拿碗了，等他们再回来的时候，来的就不止这些人了，原来这些人回去后对那些排队准备做饭的同窗一说有人卖饭，菜还挺香，那些人就不想做饭了，直接拿了碗就奔过来了。

不一会儿功夫，一锅菜和饼子就卖了个精光，还有不少闻讯过来的人没赶上，冬宝连忙保证明日还会来，做的会比今日多。不少人吃完了菜，就顺便去了李立风的铺子，买了点心糕饼。

在开始卖饭之前，冬宝已经预先给李立风留了两勺菜，她家的勺子大，一勺菜就足够一个人吃，李立风和高氏中午只用炕几个饼子，就行了。

收摊的时候，张秀玉觉得冬宝年纪小，不让她搭手收拾炉子，自己把炉子灭了，提到了铺子的后院。回来的时候紧抿着唇，挑着担子拉着冬宝就走。李立风在铺子里正忙着，高声叫她们中午在这吃饭，张秀玉恍然没听到一般，闷头拉着冬宝走。

冬宝没办法，只得回头对大舅喊道：“不了，大舅，我们回家去了！”

一路上，张秀玉脸色都不怎么好看，冬宝拉着她的手，笑嘻嘻的问道：“姐，你咋啦？谁给你气受了？”

张秀玉嘟了嘟嘴，“除了她还有谁！我去后院还炉子的时候，她一个劲的唧唧歪歪，说什么柴禾贵啦，煤炭贵啦，还说咱们挡了她的生意，学生都买咱们的菜和饼子吃了，不买她家的点心了！”

冬宝叹了口气，高氏就是一个小气巴拉的人，用她那点柴禾和煤炭根本不值钱，她们每天给大舅家送的豆腐和菜都远远超过这个数，至于挡生意就更没有这回事了，学生买点心是垫肚子当零食，该买还是买。冬宝反而觉得，因为她们摊子的原因，出来的学生多了，铺子里的生意更好了。

当然，跟高氏掰扯这些道理没什么意义，她就是觉得你占了她的便宜，自己亏大发了。

“再忍忍吧。”冬宝小声说道，“等咱们攒够了钱，咱们也开铺子，就不用借别人的屋檐了。”

张秀玉听的眼神闪亮亮的，“真的？咱们也能开铺子？”在她眼里，开铺子是一件很盛大隆重的事情，只有做大生意大买卖的人才能开铺子，像她爹，一年到头的忙碌，也不过是赶马车做买卖的，没有自己的铺面。

“那当然了，咱们不止要在沅水