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小地主家的红火日子-第59部分
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“香谷，去瞧瞧她们饭做好吗？若是人手不够你们两个也去忙着些。”琼娘一边忙着手上的活计一边头也不抬的吩咐着。
“哎，我这就去。”才得了大小姐吩咐的香谷忙答应着，又边忙将手上刚盘好的结放仔细的放在了桌子的那头上，才快步出了小姐们的屋子往隔壁厨房里去了。
这两个新来的香谷和还在桌边盘着结饰的另一个小丫头香麦，正是萧家二房前次在施婆子手上刚买来的那两个，丽娘也没多想刚好就随了大嫂家丫头的名字给取了两个带香字，又同吃食有些个关联的名字，也算是同一波到萧家的丫环。
现在家里又多了两个人住，所以按原本的计划只在那头新建的偏院里间的屋子倒是三间没变，由于将原本要建在西边院子里的厕所挪到了夹道里，这厨房门前的空地上新建的浴室边多出来的地虽说小了点，可建个只供那俩个新来的丫环睡觉的小间还是绰绰有余的。
这几日，那边新偏院子里的屋子都已经初具规模了，几个牲口棚早在那个肥料池建好后都已建成了，就剩夹道里要建的长条池子和围墙还没弄好了；而这西边小院里的浴室也就在这几天就要能开工了。
等那头香谷回来报告后，家里人都往现在的家里暂时的堂屋过去吃午饭了。
“娘，我们现在的进度还不错，我看要不了到两个月，别说是哪京里客商家的单子，就是那沈记成衣铺的单子我们家也都能盘得了。”琼娘自信满满的与母亲丽娘汇报着。
那头的丽娘也是笑着道：“也是，这几**们大伯娘是雷打不动的日日往镇上的新铺子跑，就是想着能早一天将那铺子开出来，我也得帮着将码头上铺子里的帐都给兑了，也没能帮你们一起盘。”
堇娘忙笑着同大姐对视了一眼后，忙着解释道：“我们现在正搞高效作业那，这不由阵线最好的大姐给做最后的阵线固定，我们几个只管盘结就是了，没曾想这速度立马就上去了不少，也是多亏了同大伯娘借了她们家的三个香过来帮忙。”说着对身边的堂姐兰娘笑了笑。
兰娘也是同样的报以一笑后，才抬头望向二婶丽娘后道：“我娘说了，现在刚好趁着咱们家的铺子还没开张先借二婶家使几日，再者二婶您不是还给她们那几个赏钱了吗？若是等开了张，二婶您就的另外想折了。”说着又想起了什么似的，又补了一句道：“我看我们家那三个香怕是还都盼着咱们家那个铺子能晚上几日才开的好。”
“为什么？”丽娘也是忙问道。
兰娘忙哂笑着答道：“这还不是二婶您给的赏钱闹得，这几个小丫头每日夜里睡觉前都要数一遍私房钱才能入睡哪”
听了一向不声不响的兰娘从慢慢变的开朗，到现在都能开起玩笑来了，二郎他们几个男孩子先笑出了声来，接着大家也是都跟着笑了起来。
“其实不光那几个香是这般的，我们家也是有这样每日里要数完私房才能睡得着的……。”这二郎还未说完就被旁边的三郎一把捂住了嘴巴，自己也讪讪的笑了起来。其实这早已不是家里的秘密了，不知从什么时候起三郎就喜欢数铜板玩了，那个曾一直嚷着要给家里开的酒楼试菜的三郎现在改财迷了。
第九十五章新铺子（上）
第九十五章新铺子（上）
屋子里一阵笑闹之后才在丽娘的笑骂中平静了下来，等这里饭一用完，二郎就随了堇娘一起出了家门，绕着自家的围墙到新偏院的工地上察看进度去了。
这会儿也是日头最毒的时候，刚好等吃过了午饭，工匠们正都散坐在树荫底下歇午休哪，见东家的小主人来了，李工头也忙起身过来打了招呼。
“哟，小东家又来巡查工地了啊？瞧瞧我们的进度可是还不错吧，现在就差这些个，我估摸着再有个五六日的就能勉强住人了，等这边好了，我们就留几个得力的，再给你们家那西边的小院打通那个你们要的圆洞门，最后再建那个浴室和屋子就都成了”李工头边用大蒲扇给自己大力的扇着，边给堇娘汇报着工程进度。
看那工头的样子，想是要陪着到处看看，堇娘也是忙拦道：“李大叔你还是同他们也一起树荫下歇息便是了，我同弟弟随便转转就回去了，你们下午还干活哪。”
那工头也是经常见这家的小丫头每隔上几日就会领着自家的弟弟上工地来转上一圈，开始也是觉着新鲜，现在反倒是已经习惯了，也没多想就回去又坐下，边同工匠们有一句没一句的聊着天，边歇息着。
两人一边站到才建了一半的三间屋子往里面瞧了瞧，又上那夹道里巡视了一番，前几天才全部完工的厕所算是基本已经能用了，只要等这些工程一结束就能马上派上用处了，这个是家里目前最迫切需要的一间屋子。这次的夹道虽然未能想堇娘最早提出的那样，建的同原来的三进院子那般的深，可好歹也有一半的深度，就这也够堇娘也用上的长度了。
“二姐，你现在总该可以悄悄告诉我，你要留着夹道那么宽，还要建那几个大池子可不都是为了种荷花的吧？”说完二郎又信誓旦旦的再三保证道：“二姐，你就说说嘛，我决计不会给别人说的。”
“这个还未到时候，现在暂时保密，要不了几**们就能知道了，现在我们还有好多事没做完哪，走我们回去吧。”说着又同二郎笑了笑后，叉开了话题：“昨天大哥教你们的那几个新字可是能写了吗？”
二郎忙一阵摇头，微叹了口气：“我看我们家也就大哥还是个读书的料，我还有三弟都不行的，能考个秀才就算是烧高香了，若要中举那是万万不能的，哦，对了四弟定是没问题的，那才是个举人的料，爹爹不要常……，唉~，不对啊，二姐你怎么把话叉开了啊？”
刚想再追问道就见二姐堇娘正认真的听着，这边几个正聊天的工匠们说着什么，自己也忙凑了过去。
“看这几天闷热的很该不是要下雨了吧？”一个工匠边用褡裢给自己扇着风边道。
他旁边的一个中年工匠忙笑着道：“那儿就下雨了，你别看闷的厉害，这雨阿，还就是不会下。”
原来的那位忙问向搭他话的那个中年工匠道：“哦，这个为什么？老王哥，你是怎么知道，这雨是下不来的啊？难道，你还能掐会算不成？”
这时对面的李工头朗声笑道：“你王哥哪是能掐会算的本事啊，不过他说啥时候下雨，还就啥时候下，都不带出错的。”
这下那个先发问的顿时来了兴趣忙向工头问道：“李头，这可是有什么门道不成吗？你也叫老王哥教我也学学，这个对我们庄稼把式可是好东西啊”
此刻，那几个正半合着眼的老工匠们也都笑了起来，还是那被称作老王哥的工匠，自己给他解惑道：“我那是有什么门道，那不是十多年前，一次给人家盖房子叫根大木头给砸出来的。”边说着边对着那发问之人侧背着身子，比了比那道已经谈了许多的疤痕，道：“喏，瞧见了，就是它，这只要是阴雨天一到就发作，不过到是有了这个之后，我倒是多了一样比旁人厉害的功夫，就是能知道啥时候能下雨。”说着自己也是笑了起来，连带着堇娘姐弟俩也是听着笑了起来。
姐弟俩同李工头打了声招呼后，也忙避着毒日头往家去了，这边两人才坐定，就着茶碗就是各自一大碗凉白开灌了下去。这院子里一阵脚步声，这时候大中午的是谁来了啊，几人俱是好奇的朝院子里望去。
打头进到屋子里的是三郎，还未停下就嚷道：“娘，是大伯娘来了，还拿来了好些个鱼哪。”
这边三郎还未报告完，那边大伯娘薛氏也已经步了进来，才放下茶碗的堇娘姐弟俩忙给在院子里正等着指示，该往哪儿搁下那满满一木盆子鱼的张把式带往了西边小院的厨房里。
“大嫂你这是？”丽娘见了那么大盆鱼着实愣了一下才问道。
才坐定的薛氏忙朝她摆摆手道：“今天刚好去瞧了一眼码头上那铺子，有个一直来我们铺子吃饭的客商半卖半送的给了我们铺子里的徐妈妈，这不就给大家分点，不光你们家有，就是四房，还有族里的几个老长辈家里我也都让人送些去。”
“大嫂你这是买了多少啊？”丽娘也忙哂笑道。
“也不多，这天不是热吗，我们这片还好，那卖家说离我们这儿不远的那一带，河水都退的厉害，这鱼就容易抓的很，这不就是抓的太多了，才能这般便宜的就外卖啊，刚好我瞧着也是新鲜，再加上这几日工地上吃饭的人也多，正好用这些鱼给加几个菜他们吃。”薛氏说着便端起茶杯喝了口茶。
刚才送了鱼去厨房的张把式忙站在院子里问道：“那个东家，您这会儿可是还要坐车回去吗？”
薛氏也是对外头吩咐道：“张把式你回家去吧，我还在这多呆会儿，今天就没你的活了，记得明日一早来我家就成了。”就听得外头的张把式应了一声后，由三郎引着出了院门口。
这时，堇娘也同二郎将那盆鱼给安置了下来，重新回到了外院的正屋里：“娘，今天一早刚好王婶给我们家送了些新鲜的茴香嫩茎过来，我看这鱼的个头正好，我们家今天就做个茴香鱼吃吧。”
“茴香鱼？”丽娘还未开口，这正喝茶的大伯娘薛氏到是来了兴趣，忙又问了句：“二丫头，这是个什么菜啊？”
堇娘忙笑了笑，才道：“其实我倒觉着这个更像是个小吃哪，这个菜吃着香，做起来也简单的很，谁都能一学就会，材料也就那么几样，而且还都是平常的配料。”
丽娘也是笑着道：“那你去看看，若是忙不过来就让你大姐帮着点就成了，反正现在你们手上的活也都做的差不多了。”
堇娘刚想转身往厨房去，就被大伯娘拦道：“二丫头，你等会儿，等大伯娘同你母亲说完了正事，刚好我们一起去瞧瞧，若是这个好吃，大伯娘也跟着学学。”堇娘也是忙答应了一声后，乖巧的在一旁的榻上坐了下来。
“大嫂，可是铺子里有什么事吗？”丽娘忙正色问道。
对面的薛氏也笑了笑道：“也不是什么大事，就是我这不是想着要快些将咱们家的这个新铺子给开出来了吗？所以前几日就同我们那边的工匠们商量了，让他们多喊了几个熟练的工匠来了，所以镇上铺子工地的进度着实快了不少，这不现在已经都快完工了。”
丽娘也是吃惊不小，早知道家里的这位大嫂是个急性子，可也没料到竟然比预期的快了整整有十天的工期，忙笑着道：“那不是更好吗？能早点开了张，我们这心也就定了。”
薛氏也忙应道：“可不是吗，当场我就硬说动了我们家当家，多出了那么几两银子多请了几个工匠回来，这就快了整十天哪，我可是算过了，能早个六日开出来我们就没亏，何况这还是十日哪。”
说着又看了一眼一旁的堇娘才又对丽娘道：“我这不是想着铺子都建好了，所以就过来同你们约了明日去瞧上一回，看看还有什么要准备的，也省得到时候手忙脚乱的。”说着指了指堇娘道：“我们家不是有个现成的吗？”
丽娘忙哂笑道：“堇丫头也不过是多看那么几本闲书而已，大嫂你莫要太抬举她了。”也看了一眼正对着这边微笑的堇娘，又笑道：“行，不管怎么样，反正都是要去瞧上一回的，那就按大嫂的意思明日吧。”
薛氏也忙又喝了口茶后，站了起来道：“那好，这正事讲完了，我们去厨房做鱼吧，堇丫头走，大伯娘同你一起去。”说着就拉上堇娘往厨房去了，在路过厨房的时候还不忘，喊了一声此时正在堇娘她们屋里盘结饰的兰娘。
“娘，你买来的鱼这么小啊，堇娘这鱼才这么点能做吗？”兰娘边蹲了下来翻看着木盆里的鱼，边看向堇娘问道。
堇娘忙笑着答道：“就是看它们的个头，我才想到了这个茴香鱼的做法的，这个是要用油炸的，大了反倒怕炸不透，小的更好些。”
第九十六章新铺子（中）
第九十六章新铺子（中）
“二姐，鸡蛋来了。”三郎忙将手里的鸡蛋交给堇娘。
薛氏也是边笑着边挽起了袖口来准备一起做，堇娘见大伯娘这架势就知道，便索性喊了大姐琼娘一声一起来做便是了。
“先将这新鲜的茴香嫩茎给冲洗干净；接着再调个稠度适中的鸡蛋面糊糊，面糊里加点盐调味就成了，这个是用来等一下裹着菜下油锅的。”堇娘边给大家解释着边自己先动手洗起了茴香来。
大伯娘一看忙取了盘子来调起了面糊来，丽娘则开始准备等一下要用的油锅来了，剩下的几个女孩子也在琼娘的指导下开始料理起那盘小鱼来了。
等一切就绪后，堇娘就边一小撮新鲜茴香大致摆成了个小小的扇形来在鸡蛋面糊里来回两面都裹了一遍湿面糊后下了油锅，在炸到快金黄色时，又将一尾小鱼也同样上了一层面衣后，特意将鱼尾对准了那扇柄的地方叠放了上去。
堇娘边将鱼放上去边给大家解释道：“这样，等鱼炸好后，这鱼尾就会像孔雀开屏时那样特别的漂亮，而这茴香本来就对去除鱼腥味特别的有效，也算是相得益彰了，等下你们尝尝就知道了。”
边说着这手里的动作可不带停的，很快第一条茴香鱼已经新鲜出锅了，堇娘忙将隐隐泛着茴香嫩茎绿色的尾巴的小鱼摆到了一旁早已备好的竹箅子上：“等凉上一会儿，过去多余的油水就能吃了。”
没一会儿，这边一直瞧着堇娘炸鱼的大伯娘忙接给堇娘手中的筷子来，接着开始炸了起来。等那边箅子上的鱼凉得差不多了，堇娘忙招呼着大伯娘先尝尝这味道如何，大伯娘才将手中的活计给了琼娘他们几个继续。
“怎么样，大伯娘这个味道还行吗？”堇娘也是一脸期待的望了过来。
薛氏点了点头，将嘴里的鱼咽了下去后才道：“这个茴香的味道倒是不怎么尝的出来了，就知道这满嘴的香了，到底还是有这油炸过的好吃啊”
早就在一旁等急了得三郎一个劲的往大姐身边凑了过去，就等着下一锅出来的鱼能快些分上自己一尾来尝尝。
“去，一边好好待着去，等过会儿都炸完，你再过来，小心一会儿叫油给烫着了。”琼娘笑骂着将三郎赶到了一边，后者也只能�
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